Pan di zenzero quaresimale di Alexander Seleznev
Descrizione
Pan di zenzero molto succoso e profumato! Regala a te stesso e ai tuoi cari questa pasta magra!
cucinando
Passo 1
In una casseruola, mescolare lo zucchero, il succo d'arancia, il miele e l'olio vegetale e, mescolando continuamente, scaldare a 60 gradi.
Passo 2
A parte setacciare la farina, il cacao, il lievito, la cannella e mescolare entrambi i composti.
Passaggio 3
Nell'impasto, aggiungere le barbabietole, le prugne al vapore e tritate e l'uvetta, grattugiata su una grattugia media.
Passaggio 4
Stendere l'impasto in uno stampo e infornare a 200 gradi per 35 minuti fino a ottenere una scheggia asciutta. La parte superiore può essere ricoperta di qualsiasi marmellata o nulla. Ho ricoperto di gelatina di frutti di bosco. Per la gelatina, prendiamo i frutti di bosco (io ho le ciliegie congelate), versiamole in una casseruola, aggiungiamo un po' di zucchero (a piacere), mentre le ciliegie si sciolgono e danno il succo, cuociamo per 7 minuti, poi aggiungiamo Gelfix, cuociamo per altri 5 minuti e fate indurire molto bene. Ho cotto il pan di zenzero in uno strato basso, l'ho tagliato in 2 parti e l'ho incollato con gelatina di frutti di bosco e ho applicato sopra la gelatina di frutti di bosco.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
![Sformato di zucchine](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/270e09c0522e11c0c445b21913f93aa86438bac6ba4a3c19f0468380d2ac71a6.jpeg)
Sformato di zucchine
Questa è una torta molto deliziosa! Adatto a chi è alle pp. Ho alleggerito la composizione dell'impasto, non contiene burro. È molto buono sia caldo che freddo il giorno dopo. Una volta provato, lo cucinerai ancora e ancora! Raccomando!
![Cupcake al cacao "Uno-due"](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/1e2e92a92d28ffcd195f502ec72274a7bc5d9bf5b5c90e7c30c37457b4978711.jpeg)
Cupcake al cacao "Uno-due"
Oggi voglio condividere con voi una ricetta per la torta di pasta biscotto al burro morbidissima, dal gusto e dall'aroma ricchi di cioccolato, dalla consistenza porosa, ma allo stesso tempo umida, anche leggermente sbavata, che ricorda un brownie
![Torta Di Prugne E Cannella](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/8fc479f2a54ca67f0f3fd5aadd4878e5d354b11ea8aba72116fb0026f20e7d9b.jpeg)
Torta Di Prugne E Cannella
Torta profumata e ariosa.
![Biscotti alla zucca, magri](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/56dd98bf8739680f0ec1d2cc7983e5533bf7fddd394a70e9abf33a1a8912c974.jpeg)