Lecho con funghi
Deliziosa preparazione profumata per l'inverno di verdure e funghi. Preparato in una pentola a cottura lenta.
Come cucinare Lecho con funghi
Passo 1
Funghi puliti, lavati, tagliati. Mettere in una ciotola multicooker. Aggiungere acqua.
Passo 2
Cuocere in modalità "Multipovar" per 20 minuti, temperatura 100 gradi.
Passaggio 3
Getta i funghi in uno scolapasta. Tenete da parte il brodo, può essere usato per fare le salse.
Passaggio 4
Tagliare e tritare i pomodori con un frullatore o passare attraverso un tritacarne.
Passaggio 5
Rimuovere semi e gambi dai peperoni. Taglia a caso.
Passaggio 6
Versare la massa di pomodoro nella ciotola del multicooker.
Passaggio 7
Quindi mettere pepe tritato, olio vegetale, sale, zucchero, pepe nero. Mescolare e cuocere in modalità "Multipovar" (temperatura 150 gradi) per 15 minuti.
Passaggio 8
Aggiungi i funghi bolliti. Cuocere nella stessa modalità, a una temperatura di 100 gradi, per altri 35 minuti.
Passaggio 9
Per 5 min. prima della fine del programma, aggiungere l'essenza di aceto.
Passo 10
Lecho decomporre in barattoli sterilizzati, chiudere con tappi a vite o arrotolare.
Lecho con funghi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è