Tè freddo al mango

Cookinero 6 marzo 2025

Il tè freddo è stato inventato dagli americani nel XIX secolo, ma la Svizzera è considerata la patria di questa bevanda. Il fatto è che lo svizzero Max Sprenger, dopo aver visitato l'America e aver apprezzato il gusto del tè freddo, al suo ritorno in patria brevettò la vendita di una bevanda rinfrescante in bottiglia. Il tè freddo si prepara a casa con cubetti di ghiaccio. La bevanda può essere a base di tè nero o verde. Sono benvenuti esperimenti con componenti aggiuntivi. Gli amanti dei sapori esotici apprezzeranno sicuramente il tè freddo al mango.

Come cucinare Tè freddo al mango

Passo 1

Tè freddo al mango

Versare il succo di limone in uno shaker, aggiungere le foglie di basilico e la purea di mango. Versare il tè verde, aggiungere pepe nero macinato e cubetti di ghiaccio.

Passo 2

Tè freddo al mango

Preparatevi una bevanda. Agitare energicamente gli ingredienti con uno shaker per 2-3 minuti.

Tè freddo al mango - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi frullare pezzi di mango fresco per ottenere una purea più fresca.
Puoi usare tè nero o tisane come la camomilla per un profilo di gusto diverso.
Conservalo in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni, ma è più gustoso se consumato fresco.
Sì, basta mescolare tutti gli ingredienti in una caraffa e mescolare energicamente, anche se agitare dà una consistenza più omogenea.
Sì, tutti gli ingredienti sono vegetali, quindi adatto ai vegani.
Certo, puoi ridurre o omettere i dolcificanti a piacere, o usare un sostituto dello zucchero come la stevia.
Le foglie di menta sono un'ottima alternativa per una nota rinfrescante.
Non è consigliato congelarlo perché potrebbe diluire i sapori—meglio conservarlo in frigo.
Moltiplica gli ingredienti in proporzione e mescolali in una caraffa grande per servirlo più facilmente.
Si abbina perfettamente a spuntini leggeri come insalate, panini o frutti di mare grigliati.

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