Tè freddo

Cookinero 4 ott 2025

La patria del tè freddo sono gli Stati Uniti. Fu lì che venne scoperta l'incredibile capacità di questo tè di dissetare. Questa bevanda non è meno popolare in Russia. È particolarmente rilevante nella stagione calda. Il tè freddo rinfresca, tonifica e aiuta a rinvigorire il corpo.

Come cucinare Tè freddo

Passo 1

Tè freddo

Tagliare il limone a fette.

Passo 2

Tè freddo

Mettere il limone e la menta sul fondo della teiera. Aggiungere il tè e versare acqua bollente su tutto.

Fase 3

Tè freddo

Una volta che il tè è completamente in infusione, aggiungere il ghiaccio nella teiera.

Tè freddo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Assolutamente sì! Anche se il tè nero è quello tradizionale, puoi facilmente sostituirlo con tè verde, tè bianco o anche tisane come il rooibos. Tieni solo presente che i tempi di infusione potrebbero variare leggermente per tè diversi.
Il tuo tè freddo appena preparato è migliore se consumato entro 2-3 giorni, se conservato in una caraffa o contenitore chiuso in frigorifero. Il sapore della menta e del limone potrebbe attenuarsi dopo quel periodo.
Per i migliori risultati, aggiungi il dolcificante (come sciroppo semplice, miele o agave) al tè caldo subito dopo l'infusione, in modo che si sciolga completamente. Così puoi addolcirlo a tuo gusto prima di aggiungere il ghiaccio.
Sì, questa ricetta si raddoppia o triplica perfettamente. Basta moltiplicare tutti gli ingredienti. Usa una pentola o una caraffa molto grande per l'infusione e potresti dover aggiungere più ghiaccio per raffreddarlo a sufficienza.
Sì, questa ricetta è naturalmente vegana e senza glutine poiché contiene solo tè, limone, menta e acqua. Controlla sempre la confezione del tuo tè specifico se hai allergie severe.
Sì, a volte può formarsi un po' di opacità quando il tè freddo si raffredda rapidamente, a causa dei composti naturali del tè. È perfettamente sicuro da bere e non influisce sul sapore. Per un tè più limpido, lascialo raffreddare a temperatura ambiente prima di metterlo in frigorifero.

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