Té helado

Cookinero 4 oct. 2025

La cuna del té helado es Estados Unidos. Fue allí donde se descubrió la increíble capacidad de este té para saciar la sed. Esta bebida no es menos popular en Rusia. Es especialmente relevante en la estación cálida. El té frío refresca, tonifica y ayuda al cuerpo a revitalizarse.

Cómo cocinar Té helado

Paso 1

Té helado

Corta el limón en rodajas.

Paso 2

Té helado

Coloque el limón y la menta en el fondo de la tetera. Añade el té y vierte agua hirviendo sobre todo.

Paso 3

Té helado

Una vez que el té esté completamente preparado, agregue hielo a la tetera.

Té helado - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Por supuesto! Aunque el té negro es el tradicional, puedes sustituirlo fácilmente por té verde, té blanco o incluso infusiones de hierbas como el rooibos. Solo ten en cuenta que los tiempos de infusión pueden variar ligeramente según el tipo de té.
Tu té helado recién preparado se disfrutará mejor dentro de 2 a 3 días si lo guardas en una jarra o recipiente sellado en el refrigerador. El sabor de la menta y el limón puede empezar a disminuir después de ese tiempo.
Para obtener los mejores resultados, agrega el endulzante (como jarabe simple, miel o agave) al té caliente justo después de prepararlo para que se disuelva por completo. Esto te permite endulzarlo a tu gusto antes de añadir el hielo.
Sí, esta receta se puede multiplicar perfectamente. Simplemente duplica o triplica todos los ingredientes. Usa una olla o jarra muy grande para prepararlo, y quizás necesites añadir más hielo para enfriarlo lo suficiente.
Sí, esta receta es naturalmente vegana y sin gluten, ya que solo contiene té, limón, menta y agua. Siempre revisa el empaque de tu marca específica de té si tienes alergias severas.
Sí, a veces puede aparecer turbiedad cuando el té helado se enfría rápidamente debido a compuestos naturales del té. Es perfectamente seguro beberlo y no afecta el sabor. Para un té más claro, déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerarlo.

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