Te de gengibre

Cookinero 13 dic. 2022

¿Congelado o mojado? Prepare té de jengibre de acuerdo con nuestra receta, tome un par de sorbos y el calor beneficioso calentará no solo el cuerpo, sino también el alma. Bueno, si de repente te sientes abrumado por un resfriado o una gripe, ¡definitivamente no puedes prescindir de esta bebida! El hecho es que el jengibre tiene una poderosa propiedad antiinflamatoria e inmunoestimulante, lo que significa que las bacterias y los virus no tendrán una sola oportunidad de permanecer en el cuerpo durante mucho tiempo. ¡Además, beber tal "medicina" es un verdadero placer! Por cierto, este té también se puede utilizar con fines preventivos, funcionará muy bien y te ayudará a mantener la salud, el vigor y el buen humor.

Cómo cocinar Te de gengibre

Paso 1

Te de gengibre

Prepara todos los ingredientes para el té de jengibre. Lava la ramita de menta y sécala. Pelar la raíz de jengibre, lavar y luego rallar en un rallador fino o mediano.

Paso 2

Te de gengibre

Vierta agua potable en un cucharón, encienda un fuego fuerte y hierva. Agrega la miel y el jengibre rallado. Remueve y mantén al fuego durante unos 30 segundos. Colar a través de un colador fino en una tetera, tratando de exprimir la mayor cantidad de líquido posible del jengibre.

Paso 3

Te de gengibre

Agregue pimienta negra recién molida, ramitas de menta y jugo de limón. Cierra el hervidor y déjalo durante 10 minutos. Puedes envolverlo para mantener el té de jengibre muy caliente. Verter en copas y servir.

Te de gengibre - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el jengibre fresco por 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo por cada cucharada de jengibre fresco, pero el sabor puede ser un poco menos intenso.
El té de jengibre se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Caliéntalo suavemente antes de servir.
Para una versión vegana, sustituye la miel por jarabe de arce o agave para endulzar el té.
Sí, puedes añadir canela, cardamomo o clavo para más sabor y calidez. Ajusta al gusto.
Sí, puedes congelar el té de jengibre en cubeteras o recipientes herméticos hasta por 3 meses. Descongela y calienta antes de servir.
Sí, el té de jengibre es naturalmente bajo en carbohidratos. Para endulzarlo, usa un edulcorante apto para keto en lugar de miel.
Sí, refrigera el té y sírvelo con hielo para una versión fría y refrescante.
Puedes usar menta seca (1/2 cucharadita por ramita) o una bolsita de té de menta como sustituto.
Reduce la cantidad de jengibre o pimienta negra, o añade más edulcorante para equilibrar el picante.

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