Panini caldi e gunkan
Preparare panini caldi e sushi a casa è molto semplice e potrete essere assolutamente certi della freschezza dei prodotti utilizzati. Ti consigliamo di provare diversi ripieni: con cetriolo, formaggio cremoso e gamberetti; con polpa di granchio; con salmone e formaggio cremoso.
Come cucinare Panini caldi e gunkan
Passo 1
Disporre un foglio di nori su un tappetino da forno, ricoprendolo prima con pellicola trasparente. Distribuire il riso sulla superficie, lasciando 3 cm di spazio dai bordi su entrambi i lati. Girare il riso con il foglio di nori rivolto verso l'alto e disporre piccole porzioni di formaggio cremoso al centro.
Passo 2
Prepara tre tipi di panini. Disporre pomodoro, cetriolo e gamberetti su un pezzo, salmone, cetriolo e avocado su un altro e polpa di granchio, pomodoro e avocado sul terzo.
Fase 3
Arrotolare una piccola quantità di riso fino a formare un ovale e avvolgerlo con una striscia di nori, formando lati di 1,5-2 cm.
Fase 4
In ciotole separate, mescolare i tre ripieni: gamberi tritati, avocado, uova di capelin e formaggio cremoso; salmone tritato, pomodoro, salsa di noci e formaggio cremoso; gamberi tritati, cetriolo, salsa teriyaki e formaggio cremoso.
Fase 5
Mettere il ripieno all'interno di ogni pezzo.
Fase 6
Mescolare le uova, la farina e l'amido, aggiungere acqua fino a ottenere la consistenza della panna acida liquida. Immergere i pezzi nella pastella. Preparate la friggitrice: prendete un contenitore adatto, versateci dentro l'olio vegetale, quindi portatelo a ebollizione sul fornello. Friggere i panini e il gunkan su tutti i lati fino a doratura.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.