Panecillos calientes y gunkans

Preparar rollitos calientes y sushi en casa es muy sencillo y además tendrás plena seguridad de la frescura de los productos utilizados. Te sugerimos probar varios rellenos diferentes: con pepino, queso crema y camarones; con carne de cangrejo; con salmón y queso crema.
Cómo cocinar Panecillos calientes y gunkans
Paso 1
Coloque una hoja de nori sobre una estera enrollable, cubriéndola primero con film transparente. Repartir el arroz por encima dejando un espacio de 3 cm desde el borde a ambos lados. Da la vuelta al arroz con la hoja de nori hacia arriba y coloca pequeñas porciones de queso crema en el medio.
Paso 2
Enrolle tres tipos de rollos. Coloque el tomate, el pepino y el camarón en una pieza, el salmón, el pepino y el aguacate en otra, y la carne de cangrejo, el tomate y el aguacate en la tercera.
Paso 3
Enrolle una pequeña cantidad de arroz hasta formar un óvalo y envuélvalo con una tira de nori, formando lados de 1,5-2 cm.
Paso 4
En recipientes separados, mezcle los tres rellenos: camarones picados, aguacate, huevas de capelán y queso crema; salmón picado, tomate, salsa de nueces y queso crema; camarones picados, pepino, salsa teriyaki y queso crema.
Paso 5
Coloque el relleno dentro de cada pieza.
Paso 6
Mezclar los huevos, la harina y el almidón, agregar agua hasta obtener la consistencia de una crema agria líquida. Sumerge los trozos en la masa. Prepare la freidora: tome un recipiente adecuado, vierta aceite vegetal en él y luego hierva el aceite en la estufa. Freír los rollitos y el gunkan por todos lados hasta que queden dorados.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias

Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Mollejas de pollo al estilo coreano
La receta de mollejas de pollo coreanas proviene de Corea del Sur. Esta variante de cocinar mollejas de pollo se ha vuelto muy popular en Rusia. Si quieres deleitarte a ti mismo y a tus invitados con un plato interesante y muy sabroso, te recomendamo

Calabacín en escabeche para una merienda
El calabacín en escabeche es un buen motivo para conservar todo el encanto de un calabacín joven en un solo bote. El color, el sabor y la textura característica de los calabacines se recolectan en un solo lugar y están listos para resistir hasta el i