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Riso basmati
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Pilaf con noci e frutta secca
Pilaf, plav o plov: non importa come chiami un piatto di riso friabile con diversi additivi. È importante che abbia un sapore sia salato che dolce. Suggeriamo di provare il pilaf dolce speziato con noci e frutta secca.
La preparazione di questo piatto della cucina indiana richiederà un bel po' di tempo e fatica. Può essere servito sia come piatto principale che come contorno.
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