Panino con prosciutto, formaggio e uova

Cookinero 23 mar 2025

Uova strapazzate, fette di prosciutto, formaggio e pomodoro vengono avvolte in un pane azzimo, che viene poi fritto in padella fino a diventare croccante. Il formaggio all'interno si scioglie e si ottiene un panino caldo incredibilmente delizioso. Se amate le colazioni deliziose e sostanziose, allora dovete assolutamente provare a prepararla. Ci vorranno letteralmente 15 minuti. Questa colazione piacerà sia agli adulti che ai bambini.

Come cucinare Panino con prosciutto, formaggio e uova

Passo 1

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Tagliare i pomodori ad anelli sottili.

Passo 2

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Riscaldare una padella con olio vegetale. Rompere l'uovo e friggerlo per 3-4 minuti, finché non è cotto.

Passo 3

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Disporre il pane azzimo su una superficie piana. Tagliare il pane azzimo lungo il raggio, fino a metà.

Passo 4

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Ungere il pane azzimo con la maionese.

Passo 5

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Disporre su ogni quarto di pane azzimo i seguenti ingredienti: formaggio, prosciutto, pomodori e un uovo fritto.

Passo 6

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Piegare il bordo inferiore di una metà del pane azzimo come mostrato nella foto. Avvolgere il panino in questo modo.

Passo 7

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Dovresti ottenere un triangolo.

Passo 8

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Riscaldare una padella con olio vegetale. Grigliare il panino per 2 minuti su ciascun lato.

Passo 9

Panino con prosciutto, formaggio e uova

Tagliare il panino a metà e cospargerlo con le erbe aromatiche tritate. Buon appetito.

Panino con prosciutto, formaggio e uova - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il pane pita con tortillas, pane arabo o anche wrap integrali per una consistenza e un sapore diversi. Basta adattare la tecnica di piegatura di conseguenza.
Per una versione vegetariana, sostituisci il prosciutto con fette di avocado, funghi saltati o un'alternativa vegetale alla carne. Assicurati che anche il formaggio sia adatto ai vegetariani, se necessario.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 2 giorni. Riscalda in padella o nel tostapane per mantenere la croccantezza (il microonde può renderlo molliccio).
Sì, avvolgi ogni sandwich in carta stagnola o pellicola e congela per massimo 1 mese. Riscalda in padella o forno per mantenere la croccantezza.
Usa tortillas povere di carboidrati o foglie di lattuga al posto del pane pita e riduci ingredienti ricchi di carboidrati come i pomodori, o eliminali del tutto.
Abbinalo a un'insalata verde semplice, sottaceti, verdure arrosto o una zuppa leggera per un pasto bilanciato.
Sì, taglia in anticipo pomodori, prosciutto e formaggio e conservali separatamente in frigo. Friggi le uova solo al momento dell'assemblaggio per mantenere la freschezza.
Cheddar, Emmental o Monterey Jack si sciolgono bene, ma sentiti libero di usare il formaggio che preferisci—anche feta o caprino per una nota diversa.
Evita di esagerare con maionese o condimenti troppo succosi. Asciuga i pomodori e cuoci il sandwich a fuoco medio per renderlo croccante in modo uniforme.

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