Salmone grigliato

Name: Salmone grigliato
Total time: 6 min
Yield: 2
Ingredients: tranci di salmone - 2 pz.; olio d'oliva - 1-2 cucchiai. l.; sale marino - a piacere; grani di pepe nero - 3 pz.; succo di limone - 2-3 cucchiai. l.

Cookinero 23 ottobre 2022

Come cucinare Salmone grigliato

Passo 1

Macinare il sale marino e i grani di pepe nero in un mortaio. Strofina le bistecche con il composto.

Passo 2

Spruzzare con olio d'oliva e lasciare agire per 15 minuti.

Passaggio 3

Distribuiamo le bistecche sulla griglia per la griglia e friggiamo su entrambi i lati sui carboni ardenti. Le bistecche di pesce vengono cotte abbastanza velocemente, letteralmente in 3 minuti. da ogni lato.