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Descrizione
Una delle opzioni per questo dolce sono i fichi al vino, un piatto semplice e molto gustoso. I fichi secchi vanno messi a bagno per 3 ore nel vino rosso, quindi messi in forno preriscaldato a 150ºС per 1,5 ore.cucinando
Passo 1
1. Rimuovere la scorza da mezza arancia con un nastro sottile, tagliarla a listarelle. Spremete il succo di 2 arance. Mescolare il miele, lo zucchero vanigliato e il succo in una casseruola, aggiungere la scorza. Metti a fuoco lento e cuoci fino a quando il miele non si scioglie. 2. Aggiungi i fichi nella casseruola e cuoci per 5 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare. 3. Preriscaldare il forno a 160ºС. Mescolare gli ingredienti del ripieno. Tagliate i fichi sopra in 4 parti, apriteli leggermente e mettete dentro il ripieno. Mettere i fichi in uno stampo e cuocere per 2 minuti. Bollire lo sciroppo rimanente fino a che non sia denso. Servire i fichi caldi con sciroppo e yogurt. CONSIGLIO I fichi al vino sono un dolce semplice e molto gustoso. I fichi secchi vanno messi a bagno per 3 ore nel vino rosso, quindi messi in forno preriscaldato a 150ºС per 1,5 ore.
ingredienti
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