italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Buste con spratti e involtini con olive
Come cucinare Buste con spratti e involtini con olive
Passo 1
1. Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere sale e lievito. Versare acqua e panna acida. Lavorare l'impasto per almeno 7 minuti. 2. Coprire la ciotola con l'impasto con pellicola trasparente, lasciare in un luogo caldo per 15 minuti. 3. Crea buste con spratti. Preriscaldare il forno a 190 C. Coprire la teglia con un foglio di pergamena oliato o un tappetino antiaderente in silicone. Metti gli spratti fuori dal barattolo su tovaglioli di carta, lasciali per 10 minuti. Su un piano di lavoro infarinato, stendere la pasta in uno strato molto sottile, quindi tagliare in quadrati di 6 cm 4. Trasferire i quadrati su una teglia. Posiziona 1 pesce in diagonale su ogni quadrato. Avvolgi i bordi opposti e premi leggermente la giunzione con le dita. Coprite con carta da forno e lasciate riposare per 30 minuti. Quindi ungere l'impasto con un uovo leggermente sbattuto, cospargere di semi di cumino, coprire nuovamente con pergamena e infornare per 15 minuti. Per 5 min. fino al momento di rimuovere il foglio superiore di pergamena. 5. Con lo stesso impasto si possono fare gli involtini con le olive . Per fare questo, la pasta arrotolata sottilmente dovrebbe essere tagliata in strisce di 2 x 8 cm 6. Mettere 1 oliva su ogni striscia e arrotolare in un rotolo. Metti su una teglia ricoperta di pergamena oleata, lascia riposare 30 minuti. Quindi ungere con un uovo sbattuto e cuocere in forno preriscaldato a 190ºС per 8-10 minuti.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Cetrioli sottaceto senza aceto
Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.