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Come cucinare Uova ripiene di hummus
Passo 1
Sbucciare le uova e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Rimuovere il tuorlo, schiacciarlo con una forchetta, mescolare con yogurt, hummus e adjika fino a che liscio, aggiustare di sale e distribuire nelle proteine.
Passo 2
Tostare i pinoli in una padella asciutta fino a doratura.
Passaggio 3
Cospargere le uova con noci e peperoncino.
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