Oeufs farcis au houmous

Name: Oeufs farcis au houmous
Total time: 15 minutes
Yield: 12
Ingredients: 6 oeufs durs; 2 cuillères à soupe. houmous fini; 1 cuillère à soupe de yaourt nature; 0,5 c. Adjiki; une pincée de cumin moulu; sel, piment rouge; pignons de pin pour servir

Cookinero 22 janvier 2023

Comment cuisiner Oeufs farcis au houmous

Étape 1

Écalez les œufs et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirer le jaune, écraser à la fourchette, mélanger avec le yaourt, le houmous et l'adjika jusqu'à consistance lisse. Assaisonner avec du sel et répartir dans les protéines.