italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Zucchine sottaceto per l'inverno in barattolo
Casseruola di ricotta
Glassa al latte
Formaggio in pastella di maionese
Involtini di cavolo pigri in salsa di panna acida
Zuppa di piselli con prosciutto
Dolci alla frutta secca
Immagina quanto è bello mangiare dolci, banchettare con loro e allo stesso tempo sapere che questi dolci non danneggeranno non solo la salute, ma anche la figura! Un beneficio e una gioia continui!
Come cucinare Dolci alla frutta secca
Passo 1
Per preparare questi dolci, avrai bisogno di un potente frullatore e di un essiccatore per verdura/frutta. Ma anche chi non dispone di questi gadget potrà sostituire il frullatore con un tritacarne, l'essiccatore con un forno. Tutta la frutta secca deve essere lavata e asciugata bene.
Passo 2
Mettiamo i datteri in un frullatore e maciniamo fino a ottenere una massa viscosa (o passiamo due volte attraverso la griglia fine di un tritacarne).
Passaggio 3
Tritare le noci in un frullatore fino a ottenere una briciola fine, aggiungere i semi di sesamo al composto di noci.
Passaggio 4
Mettiamo la restante frutta secca in un frullatore, aggiungiamo il limone tagliato a fette e maciniamo.
Passaggio 5
Quindi, unire i datteri, la frutta secca e la miscela di noci. Mescoliamo. Risulta una massa molto plastica. Pizzichiamo a pezzetti, arrotoliamo le palline, le mettiamo sulla griglia dell'asciugatrice (o su una teglia). Si consiglia di asciugare le palline, vi consiglio vivamente di non trascurare questo momento, poi i dolci risulteranno generalmente di classe!
Passaggio 6
È necessario asciugare in un essiccatore a 70 gradi per circa 6-8 ore. Pertanto, si forma una crosta sottile e l'interno è plastico e viscoso. Se non c'è l'essiccatore, asciugare in forno a una temperatura minima (50-70 gradi).
Passaggio 7
Palline già pronte, vi propongo di glassare e decorare a piacere. A bagnomaria, affoghiamo il vostro cioccolato preferito (io ho il latte), con uno stuzzicadenti o, come faccio io - con uno spiedino di legno - pungiamo la palla e glassiamo, scrolliamo via il cioccolato in eccesso. Decora come desideri
Passaggio 8
Mettiamo i dolci finiti in frigorifero fino a quando il cioccolato non si indurisce. Lo dirò subito: dovrai armeggiare con questi dolci. Ma il risultato ne vale davvero la pena!
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen