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cucinando
Passo 1
Usando un frullatore, frullare i mirtilli rossi, lo zucchero, l'acqua e il campari. Mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve.
Passo 2
Filtrare la purea al setaccio, separandola dai semi.
Passaggio 3
Aggiungere la scorza d'arancia, il sale, il succo di limone.
Passaggio 4
Trasferite il sorbetto in un contenitore ermetico e mettete in freezer per almeno 4 ore prima di servire. Servire con biscotti al cioccolato.
ingredienti
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