Sorbetto ai mirtilli rossi con biscotti al cioccolato

Cookinero 11 dic 2022

Come cucinare Sorbetto ai mirtilli rossi con biscotti al cioccolato

Passo 1

Usando un frullatore, frullare i mirtilli rossi, lo zucchero, l'acqua e il campari. Mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve.

Passo 2

Filtrare la purea al setaccio, separandola dai semi.

Passaggio 3

Aggiungere la scorza d'arancia, il sale, il succo di limone.

Passaggio 4

Trasferite il sorbetto in un contenitore ermetico e mettete in freezer per almeno 4 ore prima di servire. Servire con biscotti al cioccolato.

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