Sorbete de arándanos con galletas de chispas de chocolate

Name: Sorbete de arándanos con galletas de chispas de chocolate
Yield: 1
Ingredients: arándano 1000 g; azúcar 250 g; agua 50g; campari 3 cdas. yo; jugo de limón 2 cucharaditas; cambio 1/8 h. yo; cáscara de naranja 1 ud.

Cookinero 11 dic. 2022

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Cómo cocinar Sorbete de arándanos con galletas de chispas de chocolate

Paso 1

Usando una licuadora, haga puré de arándanos, azúcar, agua y campari. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Paso 2

Filtrar el puré a través de un colador, separándolo de las semillas.

Paso 3

Agregue la ralladura de naranja, la sal, el jugo de limón.

Paso 4

Transfiera el sorbete a un recipiente hermético y enfríe en el congelador durante al menos 4 horas antes de servir. Servir con galletas de chispas de chocolate.