Casseruola di ricotta e riso con mele e bacche di goji
La ricotta dolce e la casseruola di riso con mele e bacche di goji è un'ottima opzione per uno spuntino pomeridiano o per la colazione in un giorno libero.
Come cucinare Casseruola di ricotta e riso con mele e bacche di goji
Passo 1
Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione.
Passo 2
Versare acqua bollente sulle bacche di goji per un minuto, risciacquare con acqua fredda.
Passaggio 3
Sbattere l'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Passaggio 4
Aggiungi la massa di cagliata. Mescolare.
Passaggio 5
Aggiungere il riso raffreddato e le bacche di goji. Mescolare.
Passaggio 6
Mettere in una teglia unta e leggermente cosparsa di pangrattato.
Passaggio 7
Disporre sopra le fettine di mela tagliate sottili. Cospargere con lo zucchero di canna.
Passaggio 8
Metti la forma nel forno preriscaldato a 180 gradi, cuoci fino a quando diventa tenera, circa 20 minuti. Buon appetito!
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