Useful links
[email protected]
ititaliano
Cookinero
Expand menu
Sign inAccount

Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Autore
Cookinero 12 mar 2025
7470
Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Ti piacciono le verdure e il pollo? Vi proponiamo la ricetta per un'eccellente zuppa realizzata con i prodotti più convenienti!

Come cucinare Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Passo 1

Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Tagliare il filetto di pollo.

Passo 2

Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Tritare la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia a fori grossi. Friggere le verdure in un po' di olio vegetale per 5-7 minuti, mescolando.

Passo 3

Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Versate l'acqua in una pentola e fate cuocere il filetto per 5-7 minuti da quando l'acqua bolle. Se necessario, rimuovere la schiuma formata.

Passo 4

Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Aggiungere il cavolfiore e i piselli nella padella. Cuocere gli ingredienti per 12-15 minuti.

Passo 5

Zuppa di pollo con piselli e formaggio

Aggiungere il composto saltato nella padella e, dopo 2-3 minuti, aggiungere il formaggio cremoso. Mescolare il formaggio fino a quando non si sarà completamente sciolto. Togliete la zuppa dal fuoco e lasciatela riposare. Buon appetito!

Zuppa di pollo con piselli e formaggio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, i piselli surgelati vanno benissimo e sono un'alternativa comoda. Aggiungili direttamente alla zuppa senza scongelarli e, se necessario, regola leggermente il tempo di cottura.
Sostituisci il brodo di pollo con brodo vegetale e aggiungi verdure sostanziose come funghi o patate per una consistenza più ricca. Elimina il formaggio o usa un'alternativa vegetale.
Puoi usare panna fresca, yogurt greco o un formaggio morbido come il Brie per una consistenza altrettanto cremosa.
Questa zuppa si conserva bene per 3-4 giorni in un contenitore ermetico in frigorifero. Riscalda a fuoco lento per evitare che la consistenza cremosa si separi.
Sì, ma è meglio congelarla senza formaggio spalmabile. Scongela e riscalda, poi incorpora il formaggio appena prima di servire per mantenerne la cremosità.
Pane croccante, un'insalata verde semplice o panini con formaggio grigliato sono ottimi abbinamenti per questa zuppa cremosa.
Per una zuppa più densa, frulla una parte prima di aggiungere il formaggio. Per renderla più liquida, aggiungi un po' di brodo o acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Sì, basta omettere i piselli o sostituirli con verdure povere di carboidrati come zucchine o spinaci per ridurli.
Assolutamente! Le cosce aggiungono un sapore più ricco e restano tenere. Aggiusta il tempo di cottura perché potrebbero richiedere qualche minuto in più.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Filetto di tilapia al forno con verdure
Tilapia, Un piatto di pesce, Filetto di tilapia,

Filetto di tilapia al forno con verdure

Recensioni totali:

Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.

Cookinero Cookinero
Cetrioli sottaceto senza aceto
Preparazioni con aglio, Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni, Piatti caldi per il nuovo anno, Preparazioni di cetriolo,

Cetrioli sottaceto senza aceto

Recensioni totali:

Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l

Cookinero Cookinero
Carpa alla griglia
Pesce, Crucian, Griglia, Barbecue, Pesce alla griglia,

Carpa alla griglia

Recensioni totali:

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Cookinero Cookinero
Tacchino in salsa teriyaki
Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni, Piatti con salsa teriyaki, Piatti caldi per il nuovo anno, Stagione dei fagioli,

Tacchino in salsa teriyaki

Recensioni totali:

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Cookinero Cookinero
Gelatina al cioccolato
Raccolta di ricette, Loro vogliono, Spuntino pomeridiano, Ci sono allergeni comuni, Appena,

Gelatina al cioccolato

Recensioni totali:

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Cookinero Cookinero
Nuggets nel microonde
Raccolta di ricette, Piatti con salsa di soia, Piatti caldi per il nuovo anno, Ricette collaudate, Piatti da microonde,

Nuggets nel microonde

Recensioni totali:

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Cookinero Cookinero
Tataki all'anguria
Anguria, Bietola, Caramello, Salsa ponzu, Ponzu,

Tataki all'anguria

Recensioni totali:

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Cookinero Cookinero
Torta con ciliegie e mirtilli
Yogurt, Allegro, Mirtillo, Cottura al forno, Ricette estive,

Torta con ciliegie e mirtilli

Recensioni totali:

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Cookinero Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore