Hühnersuppe mit grünen Erbsen und Käse

Cookinero 12 März 2025

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Mögen Sie Gemüse und Hühnchen? Wir bieten Ihnen ein Rezept für eine hervorragende Suppe aus den günstigsten Produkten!

Wie man kocht Hühnersuppe mit grünen Erbsen und Käse

Schritt 1

Das Hähnchenfilet aufschneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel würfeln und die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Das Gemüse 5–7 Minuten unter Rühren in einer kleinen Menge Pflanzenöl anbraten.

Schritt 3

Gießen Sie Wasser in einen Topf und lassen Sie das Filet 5–7 Minuten kochen, nachdem das Wasser kocht. Gegebenenfalls den entstandenen Schaum entfernen.

Schritt 4

Blumenkohl und Erbsen in die Pfanne geben. Kochen Sie die Zutaten 12–15 Minuten lang.

Schritt 5

Geben Sie die sautierte Mischung in die Pfanne und fügen Sie nach 2–3 Minuten den Frischkäse hinzu. Rühren Sie den Käse, bis er vollständig aufgelöst ist. Die Suppe vom Herd nehmen und ziehen lassen. Guten Appetit!