Cotoletta di petto di pollo

Cookinero 28 ott 2022

La cotoletta di pollo è un'ottima soluzione sia per una festa di famiglia che per un incontro caloroso e amichevole. D'accordo, tutti noi amiamo i piatti impanati - non molto difficili da preparare e rimandare da qualche parte all'infanzia...

Come cucinare Cotoletta di petto di pollo

Passo 1

Togliere la crosta al pane, tagliare la polpa a pezzetti, poi tritarla più piccola, quasi in briciole, versare il pane in una ciotola, nella seconda ciotola sbattere l'uovo con un pizzico di sale e la panna. Nella terza mescolate la farina con sale, pepe e paprika.

Passo 2

Sbattere il filetto di pollo in strati spessi 1 cm In una padella larga (o due in una volta) scaldare l'olio con uno strato di 1 cm.

Passaggio 3

Arrotolare ogni cotoletta prima nella farina (scuotendo l'eccesso), poi nell'uovo (scuotendo l'eccesso) e nelle fette di pane. Mettere subito in olio bollente.

Passaggio 4

Friggere le cotolette fino a doratura su entrambi i lati. Metti quelli finiti su carta assorbente stropicciata per far scolare l'olio. Servire caldo con uno spicchio di limone.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Categorie Menu Ricette
Superiore