- Casa
- Ricette
-
Categorie
- Colazione (259)
- Sandwich (109)
- Piatti di verdure (100)
- Cuocere al forno con l'uovo (121)
- Raccolta di ricette (1699)
- Ci sono allergeni comuni (1352)
- Appena (1362)
- Ricetta impressionante (1020)
- Cena con patate (157)
- Piatti caldi per il nuovo anno (453)
- Stagione dell'aglio (473)
- Stagione delle carote (317)
- Stagione delle patate (235)
- Ricetta con video (251)
- Piatti a base di pollame (119)
- In 30 minuti (409)
- Secondi piatti di farina (179)
- Stagione verde (453)
- Non contiene allergeni comuni (360)
- L'isola (338)
- A basso contenuto calorico (153)
- Stagione dei peperoni dolci (134)
- Stagione dei pomodori (236)
- Spuntino (245)
- Spuntini con pane o lavash (108)
- Insalate con verdure (108)
- In 15 minuti (114)
- Colazioni con uova (112)
- Zuppe (144)
- Primi piatti (146)
- Cottura al forno (197)
- A basso contenuto calorico (231)
- Cena (562)
- Dolci (126)
- Di
- Contatto
Torta di banane al caramello

Come cucinare Torta di banane al caramello
Passo 1
1. Setacciare la farina in uno scivolo sul piano di lavoro. Sciogli il burro. Unite alla farina il lievito, il burro, lo zucchero, l'uovo e lo yogurt. Lavorare l'impasto fino a renderlo liscio e uniforme. Arrotolare l'impasto in una palla, avvolgere nella pellicola e mettere in frigorifero per 30 minuti. 2. Preriscaldare il forno a 200ºС. Per il ripieno sciogliere il burro in una pirofila o in una padella capiente con manico removibile. Aggiungere lo zucchero e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il burro e lo zucchero si trasformano in caramello dorato, circa 5 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. 3. Sbucciare le banane, tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Adagiare le metà in cerchio sul caramello, partendo dal bordo dello stampo. Avvicinandoti al centro, accorcia i pezzi di banana in modo che il cerchio risulti corretto. 4. Rimuovere l'impasto dal frigorifero e stenderlo su una superficie infarinata in un cerchio, il cui diametro dovrebbe essere 2,5–3 cm più grande del diametro dello stampo o della padella. Coprire le banane con la pasta, piegando i bordi del cerchio nella forma. Mettere in forno e cuocere per 25 minuti. Estrarre, coprire con un canovaccio pulito e lasciare riposare per 5 minuti. Girare su un piatto. Servire con gelato o panna.
Recensioni: 0
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.