- Casa
- Ricette
-
Categorie
- Melanzana (76)
- Cioccolato (117)
- Funghi (108)
- Fragola (103)
- Bevande (98)
- Pomodori (209)
- Fiocchi di latte (122)
- Secondi piatti (467)
- Pasqua (93)
- Inviare (106)
- Le ricette dello chef (99)
- Mele (147)
- Il formaggio (177)
- Pollo (132)
- Ricette estive (123)
- Pasta sfoglia (72)
- Salmone (72)
- Frittelle (108)
- Torta (84)
- Crema (129)
- Torta (71)
- Maiale (116)
- Pesce (71)
- Manzo (93)
- Patata (163)
- Pane (76)
- Dolci pasquali (81)
- Minestra (107)
- Fig (85)
- Noci (111)
- Miele (79)
- Aglio (180)
- Cetrioli (73)
- Carota (129)
- Pepe (116)
- Piatti di pollo (84)
- Dolci (226)
- Piatti di carne (124)
- Spuntini (171)
- Sentirsi malato (119)
- Ricette di panna acida (79)
- Arance (74)
- Cottura al forno (302)
- Uova (225)
- Limone (102)
- Cena (413)
- Torte (133)
- Le verdure (122)
- Gelato (75)
- Ricette con il latte (118)
- Insalate (221)
- Biscotti (75)
- Colazione (193)
- Sandwich (104)
- Trucco (90)
- Cuocere al forno con l'uovo (79)
- Raccolta di ricette (1071)
- Ci sono allergeni comuni (847)
- Appena (861)
- Ricetta impressionante (647)
- Cena con patate (100)
- Piatti caldi per il nuovo anno (285)
- Stagione dell'aglio (290)
- Stagione delle carote (199)
- Stagione delle patate (149)
- Ricetta con video (161)
- Piatti a base di pollame (76)
- In 30 minuti (262)
- Secondi piatti di farina (115)
- Stagione verde (295)
- Non contiene allergeni comuni (231)
- L'isola (214)
- A basso contenuto calorico (153)
- Stagione dei peperoni dolci (87)
- Stagione dei pomodori (155)
- Spuntino (155)
- Insalate con verdure (70)
- In 15 minuti (78)
- Colazioni con uova (75)
- Zuppe (94)
- Primi piatti (95)
- Cottura al forno (114)
- A basso contenuto calorico (97)
- Cena (214)
- Di
- Contatto
Grano saraceno con funghi

L'India è considerata la patria del grano saraceno: la sua coltivazione ha iniziato a diffondersi 5.000 anni fa. Inizialmente si diffuse in Asia, poi raggiunse l'Europa. È interessante notare che in Grecia veniva chiamato cereale turco, mentre in Spagna e in Italia veniva chiamato in arabo. Il grano saraceno non ha ancora preso piede come piatto tipico nell'Europa occidentale, ma è molto popolare in Russia. Esistono numerose possibilità per la sua preparazione. Una di queste opzioni è il grano saraceno fritto in padella con funghi e cipolle.
Come cucinare Grano saraceno con funghi
Passo 1

In una padella con olio caldo a fuoco medio, soffriggere la cipolla per 2 minuti. Aggiungere i funghi, sale, pepe e cuocere per altri 7 minuti.
Passo 2

Mettete il grano saraceno in una padella e aggiungete l'acqua. Quando l'acqua bolle, coprite la pentola con un coperchio e fate sobbollire il grano saraceno a fuoco basso per 20 minuti (finché l'acqua non evapora).
Recensioni: 0
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.