Biscotti di grano saraceno

Tempo di cottura: 15 minuti
calorie: 469 kcal
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cucinando

Passo 1

Sbattere il burro con lo zucchero fino a renderlo spumoso. Continuando a sbattere, aggiungete le uova una alla volta. Aggiungere la farina di grano saraceno e la fecola mescolata con il lievito.

Passo 2

Dall'impasto risultante, usa un cucchiaio per mettere le torte rotonde su una teglia ricoperta di carta da forno. Preriscalda il forno a 200ºС e cuoci i biscotti per circa 15 minuti.

ingredienti

uvetta - 100 g
zucchero - 300 gr
burro - 250 gr
300 g di farina di grano saraceno
(10-12 pezzi)
uovo - 4 pezzi
150 g di amido
20 g di lievito secco

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