Zuppa di fagioli neri

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Per questa ricetta abbiamo scelto la carne di platessa: è incredibilmente saporita, tenera e succosa, ma ha una sfumatura: un odore particolare. Per eliminarlo è sufficiente pulire accuratamente il pesce, togliere le interiora e sciacquarlo abbondant

Il ketchup fatto in casa con le mele è una variazione sul tema classico, che ha i suoi innegabili vantaggi. In primo luogo, la consistenza di un prodotto del genere è più densa di una salsa a base di soli pomodori. Il fatto è che le mele sono ricche

Questo è un adjika molto profumato e gustoso, consiglio vivamente di cucinarlo!

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Questa zuppa si chiama rastica e si trova nel sud della Croazia e nell'Erzegovina. Ogni hostess ha la sua ricetta, quindi ogni volta la zuppa sarà un po' diversa.

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep