Pollock al forno con peperoncino e semi di finocchio

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 4
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cucinando

Passo 1

Pollock al forno con peperoncino e semi di finocchio

Pollock tagliato in porzioni, messo in una pirofila. Schiacciare l'aglio, salare, pepare, cospargere con la scorza di limone, cospargere con il succo di limone. Condire con olio e cospargere con peperoncino tritato, prezzemolo e semi di finocchio. Mescola tutto bene. Infornare a 200 gradi per 15-20 minuti.

Passo 2

Pollock al forno con peperoncino e semi di finocchio

Buon appetito!

ingredienti

pollock - 2 pezzi (400-500 grammi)
aglio - 4 denti
limone - 1 pz.
peperoncino - 1 pz.
prezzemolo - 1 mazzetto
semi di finocchio - 1 cucchiaino
olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
sale pepe

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