Abadejo al horno con chile y semillas de hinojo

Cookinero 5 ene. 2023

Cómo cocinar Abadejo al horno con chile y semillas de hinojo

Paso 1

Abadejo al horno con chile y semillas de hinojo

Abadejo cortado en porciones, puesto en una fuente para horno. Triture el ajo, sal, pimienta, espolvoree con ralladura de limón, espolvoree con jugo de limón. Rocíe con aceite y espolvoree con chile picado, perejil y semillas de hinojo. Mezcla todo bien. Hornear a 200 grados durante 15-20 minutos.

Paso 2

Abadejo al horno con chile y semillas de hinojo

¡Buen provecho!

Abadejo al horno con chile y semillas de hinojo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar bacalao, eglefino o tilapia como alternativas al abadejo en esta receta.
Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
Sí, esta receta de abadejo horneado es naturalmente baja en carbohidratos y se adapta bien a una dieta baja en carbohidratos.
Sí, sustituye 1 cucharadita de perejil seco por cada cucharada de perejil fresco.
Prueba servirlo con verduras asadas, quinoa o una ensalada verde fresca para una comida equilibrada.
Sí, simplemente dobla los ingredientes y usa un molde para hornear más grande, ajustando el tiempo de cocción si es necesario.
Sí, congela en un recipiente hermético hasta por 1 mes. Descongela en el refrigerador antes de recalentar.
Recalienta en un horno a 150°C durante 10-15 minutos o hasta que esté caliente, cubriendo con papel aluminio para conservar la humedad.
Sí, simplemente omite el chile o sustitúyelo con una pizca de pimentón para un sabor más suave.

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