Gebackener Seelachs mit Chili und Fenchelsamen

Kochen

Schritt 1

Gebackener Seelachs mit Chili und Fenchelsamen

Seelachs in Portionen schneiden, in eine Auflaufform geben. Knoblauch zerdrücken, salzen, pfeffern, mit Zitronenschale bestreuen, mit Zitronensaft bestreuen. Mit Öl beträufeln und mit gehackter Chili, Petersilie und Fenchelsamen bestreuen. Alles gut vermischen. Bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.

Schritt 2

Gebackener Seelachs mit Chili und Fenchelsamen

Guten Appetit!

Zutaten

Seelachs - 2 Stk. (400-500g)
Knoblauch - 4 Zähne
Zitrone - 1 Stck.
Chili - 1 Stck.
Petersilie - 1 Bund
Fenchelsamen - 1 TL
Olivenöl - 2 EL. l.
Salz Pfeffer

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