Peperoni al forno per l'inverno in barattolo

Cookinero 16 apr 2025

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I teneri peperoni arrostiti sono un ottimo accompagnamento invernale a patate, riso e spaghetti. Aggiungeranno vitamine alla tua dieta in inverno, il che avrà un effetto positivo sulla tua salute e sul tuo umore.

Come cucinare Peperoni al forno per l'inverno in barattolo

Passo 1

Sterilizzare il barattolo e il coperchio nel forno. Mettere il barattolo con il coperchio nel forno preriscaldato a 110°C per 20 minuti.

Passo 2

Togliete il torsolo del peperone e togliete i semi. Tagliare il peperone a fette.

Fase 3

Disponeteli in una teglia da forno, spennellateli con l'olio e conditeli con le spezie.

Fase 4

Cuocere in forno per 30 minuti, finché i peperoni non saranno morbidi.

Fase 5

Disporre i peperoni a strati in un barattolo sterilizzato e chiudere.