Torta di mele

Lo chef Sergey Eroshenko ha condiviso con noi la ricetta della sua tipica torta di mele.

Come cucinare Torta di mele

Passo 1

Sbucciare le mele e tagliarle a fette. rotolare nella cannella. Sciogliere lo zucchero con il burro, aggiungere la panna, le mele e friggere fino a quando le mele non saranno morbide, ma rimangono a fette intere. Scartare le mele per scolare il caramello in eccesso e lasciar raffreddare.

Passo 2

Sbattere il burro e lo zucchero semolato fino a ottenere una soffice schiuma bianca. Aggiungere 3 uova e mescolare. Aggiungere la farina, il lievito, impastare l'impasto.

Passaggio 3

Dividere l'impasto in 2 parti. Ungere la forma con olio vegetale e cospargere di farina. Stendete una parte della pasta e mettetela in uno stampo. Mettere in forno e cuocere fino a metà cottura a 220°C per 7-10 minuti. Quindi stendete le mele e coprite con un secondo strato di pasta.

Passaggio 4

Spennellare con l'uovo, cospargere di zucchero e cuocere fino a quando non saranno teneri, 20-30 minuti.

Passaggio 5

Servire caldo con una pallina di gelato alla vaniglia.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Filetto di tilapia al forno con verdure

Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Categorie Menu Ricette
Superiore