italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Bolognese al pomodoro
Sedano per l'inverno
Zuppa di agnello
Tacchino in umido
Panino con prosciutto e formaggio
Rotolo di pasta sfoglia
Ci sono allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose
Alle prese con restrizioni alimentari? Esplora le nostre ricette pensate per gestire i più comuni allergeni come glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova e crostacei. Scopri deliziose alternative e sostituzioni per creare pasti senza allergeni, senza rinunciare al gusto. Offriamo risorse e consigli per cucinare in sicurezza e con fiducia, tenendo a mente le allergie.
Costolette di fegato di manzo
L'ingrediente principale delle cotolette di fegato può essere fegato di pollo, maiale o manzo. Le costolette di fegato di manzo sono particolarmente utili perché sono ricche di vitamine e aminoacidi necessari per l'organismo umano. La ricetta
Gelato all'arancia
Il gelato all'arancia è perfetto per chi non ama i dessert troppo dolci. Per preparare questo piatto vi serviranno sia la scorza che il succo dell'arancia. È meglio preparare il succo in casa, in modo che non contenga zucchero, come i succhi
Waffle di zucchine
I waffle di zucchine sono dei pancake fritti non in padella, ma in una piastra elettrica per waffle. Questo metodo di cottura è molto più sano ed economico. Friggere in padella richiede molto olio, quindi il piatto risulta piuttosto unto. I waffle di
Pancake dietetici
Esistono diversi modi per preparare i pancake dietetici. Le ricette più sane sono quelle che utilizzano il kefir al posto del latte nei pancake. Questi pancake si staccano meglio dalla padella e sono più teneri di quelli normali. E, cosa più importan
Zuppa cremosa di patate con crostini
Questo piatto non lascerà nessuno indifferente. Il sapore vellutato del purè di patate abbinato ai crostini aggiungerà varietà a qualsiasi tavola.
Salsiccia affumicata fatta in casa
A casa si possono preparare non solo salsicce bollite, ma anche salsicce affumicate. Si tratta di un prodotto gustoso, aromatico, piccante e soprattutto naturale a cui è impossibile resistere. La ricetta per affumicare le salsicce non vi creerà alcun
Radura nel bosco con funghi prataioli
L'originale insalata Forest Glade con funghi prataioli, che assomiglia a una radura di funghi. La torta ai funghi con pollo viene preparata passo dopo passo con i prodotti disponibili. Secondo la ricetta, il Forest Glade con funghi prataioli vien
Dolce con banana e scaglie di cocco
Questo dolce con banana e scaglie di cocco ricorda molto i famosi dolci Raffaello. Ma è preparato con i prodotti più semplici. Gli ingredienti principali sono banane, burro e latte in polvere, che vengono lavorati fino a ottenere una massa di crema d
Gelato senza latte
Il gelato senza latte, con l'aggiunta di panna, risulta più arioso e morbido e non è affatto difficile da preparare in casa. Per un dessert al latte dal sapore cremoso, vi serviranno panna, uova, zucchero e vaniglia. È meglio usare la panna più d
Latte a casa
Il caffellatte è una bevanda al caffè con molto latte. La ricetta è stata inventata dalle massaie italiane che, durante la preparazione del caffè, aggiungevano il triplo del latte, in modo che anche i bambini potessero bere la bevanda. Il classico ca
Ricetta classica del dolma armeno
Il dolma è uno dei piatti preferiti in Armenia. Lì lo chiamano “tolma” e lo preparano non solo nei giorni di festa, ma anche nei giorni normali. Secondo la ricetta classica, la carne macinata con verdure e riso viene avvolta in foglie di vite fresche
Polpette di pesce Pollock
Vi presentiamo una ricetta deliziosa e salutare per le polpette di merluzzo. Il merluzzo contiene molte vitamine utili, tra cui la vitamina B e la PP. Il primo rafforza il sistema immunitario, il secondo riduce i livelli di colesterolo e accelera il
Torta meringata
Una torta di meringa è sia una meringa che una torta. La panna inzuppa leggermente i dolci leggeri e li rende più viscosi, mentre la confettura di frutti di bosco e i mirtilli conferiscono al dessert una piacevole acidità. Tutto sembra delizioso e vi
Insalata Mimosa in Lavash
Tradizionalmente l'insalata Mimosa viene disposta a strati su un piatto, ma esiste un altro modo, più interessante, per servirla. Il piatto può essere servito in un rotolo di lavash. Questo antipasto sembra più originale della classica insalata.
Bulgur bollito
Il bulgur bollito è un contorno sano e insolito per chi è attento alla dieta e alla linea. Il suo contenuto calorico è inferiore a 100 kcal, quindi sicuramente non aumenterai di peso. Come ogni cereale, il bulgur è un piatto saziante, ricco di fibre
Uova ripiene di pesce in scatola
Le uova ripiene di cibo in scatola sono un'ottima opzione per un antipasto freddo. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di pesce in scatola, ad esempio la costardella, il tonno, le sardine, il salmone. Per preparare lo spuntino vi serviranno anc
Pomodori al pesto
La caprese, ovvero pomodori con pesto e mozzarella, è un antipasto freddo tradizionale italiano. Oggi l'insalata è considerata uno dei piatti nazionali italiani. Caprese ha ottenuto questo status grazie alla sua speciale combinazione di colori: r
Gnocchi al formaggio
Gli gnocchi di patate con ricotta vi delizieranno con il gusto e il profumo della vera cucina italiana e saranno un'ottima cena per tutta la famiglia. La ricetta degli gnocchi al formaggio è semplice e, utilizzando la tradizionale ricotta italian
Biscotti alla cannella
I biscotti alla cannella sono uno dei dolci natalizi preferiti da persone di tutte le età. È veloce da preparare e ancora più veloce da mangiare. Il retrogusto aspro della cannella creerà un'atmosfera festosa e il suo aroma dolce riempirà rapidam
Tacchino con funghi
Il tacchino con i funghi risulta succoso, saporito e aromatico. Il segreto di questo piatto sta nella salsa di soia, che conferisce alla carne un sapore piccante. È possibile preparare il tacchino con i funghi come piatto a parte, oppure accompagnarl
Trecce dolci alle mandorle
Le mandorle sono considerate uno degli alimenti più nutrienti. Ha un sapore e un aroma straordinari, quindi cucinare con esso risulta eccellente. Realizza queste dolci trecce a mandorla e non rimarrai deluso. Deliziate la vostra famiglia con prodotti
Frullato di kiwi
Il kiwi è un frutto esotico dal sapore agrodolce e dal colore verde brillante. Ecco perché i drink preparati con questo liquore risultano vivaci ed esotici.
Pan di Spagna con marmellata
Tradizionalmente, l'impasto dei biscotti viene preparato seguendo uno schema: prima si sbattono le uova con lo zucchero, poi si aggiungono gli ingredienti liquidi e solo dopo la farina. Dopo aver unito tutti gli ingredienti, l'impasto viene i
Torta di zucca e noci
Se avete della zucca a disposizione, provate a preparare questa deliziosa torta alla zucca! È molto facile da preparare. La cosa più importante è il sapore intenso delle spezie e l'aroma della zucca, che uniranno tutti attorno allo stesso tavolo.
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette