Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Panqueques con manzanas y nueces
Panqueques finos y tiernos rellenos de manzanas frescas y jugosas, nueces y miel son perfectos para el desayuno o la merienda. También se pueden servir como postre. Los panqueques con manzana quedan muy jugosos y sabrosos, y una pizca de canela les a

Panna Cotta de chocolate con arándanos
La variante de chocolate de la famosa panna cotta italiana sorprenderá incluso al gourmet más sofisticado con su sabor, y la ama de casa quedará encantada con la sencillez de su preparación. También contiene arándanos. El sabor agridulce de la baya j

Chuletas de hígado de res
El ingrediente principal de las chuletas de hígado puede ser hígado de pollo, de cerdo o de res. Las chuletas de hígado de res serán especialmente útiles porque son ricas en vitaminas y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La receta paso a p

Helado de naranja
El helado de naranja es perfecto para aquellos que no les gustan los postres muy dulces. Para preparar este plato necesitarás tanto la ralladura como el zumo de la naranja. Es mejor hacer el jugo en casa para que no contenga azúcar, como el jugo enva

Waffles de calabacín
Los waffles de calabacín son panqueques perezosos que se fríen no en una sartén, sino en una wafflera eléctrica. Este método de cocción es mucho más saludable y económico. Freír en una sartén requiere mucho aceite, por lo que el plato resulta bastant

Panqueques dietéticos
Hay diferentes formas de preparar panqueques dietéticos. Las recetas más saludables son aquellas que utilizan kéfir en lugar de leche en los panqueques. Estos panqueques se desprenden mejor de la sartén y son más tiernos que los normales. ¡Y lo más i

Sopa cremosa de papa con crutones
Este plato no dejará indiferente a nadie. El sabor aterciopelado del puré de patatas combinado con crutones agregará variedad a cualquier mesa.

Salchicha ahumada casera
En casa se pueden preparar no sólo salchichas hervidas, sino también ahumadas. Se trata de un producto sabroso, aromático, picante y sobre todo natural, al que es imposible resistirse. La receta para ahumar salchichas no causará ninguna dificultad si

Claro del bosque con champiñones
La original ensalada Forest Glade con champiñones, que parece un claro de setas. El pastel de champiñones con pollo se prepara paso a paso a partir de los productos disponibles. Según la receta, el Forest Glade con champiñones se coloca en capas en u

Postre con plátano y coco rallado
Este dulce postre con plátano y coco rallado recuerda mucho a los famosos caramelos Raffaello. Pero se prepara a partir de los productos más simples. Los ingredientes principales son plátanos, mantequilla y leche en polvo, que se convierten en una ma

Helado sin leche
El helado sin leche con la adición de crema resulta más aireado y tierno, y no es nada difícil hacerlo en casa. Para un postre de leche con sabor cremoso, necesitarás crema, huevos, azúcar y vainilla. Es mejor utilizar la crema más grasosa posible: d

Café con leche en casa
El café con leche es una bebida de café con mucha leche. La receta fue inventada por amas de casa italianas que añadían el triple de leche al café al prepararlo para que incluso los niños pudieran beber la bebida. Un café con leche clásico es fácil d

Receta clásica de dolma armenia
Dolma es uno de los platos favoritos en Armenia. Allí lo llaman “tolma” y lo preparan no sólo en días festivos, sino también en días normales. Según la receta clásica, la carne picada con verduras y arroz se envuelve en hojas de parra frescas y se si

Albóndigas de pescado abadejo
Le presentamos una deliciosa y saludable receta de albóndigas de abadejo. El abadejo contiene muchas vitaminas útiles, incluidas B y PP. El primero fortalece el sistema inmunológico y el segundo reduce los niveles de colesterol y acelera el metabolis

Pastel de merengue
Un pastel de merengue es a la vez un merengue y un pastel. La crema empapa ligeramente los pasteles ligeros y los hace más viscosos, y la mermelada de bayas y los arándanos le dan al postre una acidez agradable. Todo tiene muy buena pinta y se come r

Ensalada de mimosa en pan lavash
La ensalada Mimosa tradicionalmente se sirve en capas en un plato, pero hay otra forma más interesante de servirla. El plato se puede servir en un rollo de lavash. Este aperitivo parece más original que la clásica ración de ensalada. El lavash para e

Bulgur hervido
El bulgur hervido es un acompañamiento saludable e inusual para quienes cuidan su dieta y su figura. Su contenido calórico es inferior a 100 kcal, por lo que definitivamente no ganarás peso. Como cualquier cereal, el bulgur es un plato saciante, rico

Huevos rellenos de pescado enlatado
Los huevos rellenos de comida enlatada son una excelente opción para un aperitivo frío. Puedes utilizar cualquier pescado enlatado, por ejemplo, paparda, atún, sardinas o salmón. Para preparar la merienda también necesitarás hierbas frescas, cebolla

Tomates con salsa pesto
Caprese o tomates con pesto y queso mozzarella es un aperitivo frío tradicional de Italia. Hoy en día, la ensalada se considera uno de los platos nacionales italianos. Caprese recibió este estatus gracias a su especial combinación de colores: rojo, b

Ñoquis con queso
Los ñoquis de patata con queso ricotta te deleitarán con el sabor y el aroma de la auténtica cocina italiana y serán una excelente cena para toda la familia. La receta de los ñoquis con queso es sencilla, y el uso del tradicional queso ricotta italia

Galletas de canela
Las galletas de canela son un dulce festivo favorito para personas de todas las edades. Es rápido de preparar y aún más rápido de comer. El regusto ácido de la canela creará una atmósfera festiva y el aroma dulce llenará rápidamente tu hogar.

Pavo con champiñones
El pavo con champiñones resulta jugoso, sabroso y aromático. El secreto de este plato está en la salsa de soja, que le da a la carne un sabor picante. Puedes preparar el pavo con champiñones como plato aparte, o con una guarnición de arroz o patatas.

Trenzas dulces con almendras
Las almendras se consideran uno de los alimentos más nutritivos. Tiene un sabor y aroma extraordinarios, por lo que hornear con él resulta excelente. Haz estas dulces trenzas de almendras y no quedarás decepcionada. Deleite su hogar con productos hor

Batido de kiwi
El kiwi es una gran fruta exótica con un sabor agridulce y un color verde brillante. Por eso las bebidas elaboradas con él resultan brillantes y exóticas.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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