Cazuela de requesón dietético

Receta de cocina: Europeo
Tiempo de cocción: 55 minutos
Porciones: 3
Calorias: 136,85 kcal
Grasas: 317
Proteínas: 1338
Carbohidratos: 948

Descripción

La cazuela dietética de requesón es uno de los platos tradicionales de los pueblos del norte y del este de Europa. Gracias al ingrediente principal, el requesón, que contiene una gran cantidad de proteína animal y vitamina B12, la cazuela de pp cocinada en el horno puede competir con éxito con muchos platos de carne.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Cazuela de requesón dietético

Combine el requesón con los huevos. Triturar el requesón en un recipiente hondo, añadir los huevos a la masa cuajada resultante y mezclar bien.

Paso 2

Cazuela de requesón dietético

Añade los ingredientes restantes. Agregue harina, vainilla, leche a la mezcla, observe la estructura de la masa de cuajada: no debe ser demasiado espesa. Esto se puede regular con leche.

Paso 3

Cazuela de requesón dietético

Hornee la cazuela. Vierta la masa resultante en un molde especial y hornee durante unos 40 minutos en un horno precalentado a 200 grados.

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