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El más nuevo
Verduras al horno
Sándwich de pera y kiwi
Pastel de Pascua dietético
Camarones al horno
Café con espuma
Empanadillas fritas con adjika y crema agria
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Panecillo suelto con albúmina
Un panecillo suelto con albúmina siempre queda perfecto. Esto se debe a que el ingrediente principal, la albúmina, confiere a los productos de confitería una ternura y una ligereza extraordinarias. Si al relleno le añadimos bayas frescas de verano, e
Filadelfia arrasa en casa
Los rollitos Filadelfia no tienen nada en común con la cocina japonesa. La receta fue inventada por un chef estadounidense en los años 80 del siglo pasado. Le gustó la combinación de pescado y queso crema en los bagels y quiso hacer los suyos propios
Sopa con espadín de tomate y arroz
La sopa con espadín de tomate y arroz es un plato bastante económico que atraerá a los amantes de las sopas de pescado. Para prepararlo utilizamos espadín enlatado en salsa de tomate, además de patatas, cebollas, zanahorias, tomates y arroz. La combi
Dorado a la parrilla
El dorado es un pescado de mar muy saludable y sabroso. Contiene muchos microelementos, además de yodo, necesario para prevenir enfermedades de la tiroides. El pescado se prepara de diferentes maneras. Por ejemplo, puedes cocinar dorado en la parrill
Sándwiches con rábanos
La receta más sencilla para un snack de verano con rábanos. La temporada del rábano es muy corta, es posible que no tengas tiempo para disfrutar de esta brillante verdura. Los rábanos son ricos en fibra, lo que es bueno para eliminar toxinas. El rába
Hummus con comino y sésamo
Un aperitivo frío (o salsa) mundialmente famoso, elaborado a partir de garbanzos. Delicioso y saludable, especialmente si quieres añadir algo de variedad a los últimos días de Cuaresma.
Rollo de tortilla de queso
El rollito de huevo es un plato japonés que los chefs locales preparan tradicionalmente con tres ingredientes: huevos, leche y salsa de soja. La receta del rollito de huevo se ha vuelto popular y han aparecido muchas modificaciones, una de las cuales
Panqueques con agujeros
El origen del dicho “el primer panqueque tiene grumos” se asocia al hecho de que la primera porción de masa del panqueque se vertió en una sartén que aún no estaba lo suficientemente calentada. Hoy conocemos todas las reglas para hacer cualquier tipo
Pastel de cuajada con pasas
La repostería casera siempre es deliciosa. Hay muchas recetas de estos dulces para beber durante el té, pero no todas son sencillas ni adecuadas para cocineros novatos. Pero a veces quieres cocinar algo sabroso rápidamente y sin mucho esfuerzo. Uno d
Buñuelos de calabacín y pimiento morrón
Si estás cansado de los clásicos panqueques de calabacín, definitivamente te encantará esta receta de panqueques ligeros de calabacín y pimientos. Los pimientos dulces añaden frescura y jugosidad al plato. Puedes servir los panqueques como un plato a
Pastel de plátano y mamá
Una receta original de tarta elaborada con masa quebrada, plátanos y una esponjosa capa de nata. Con este postre seguro que causarás impresión y al mismo tiempo no gastarás mucho tiempo ni esfuerzo. El plátano es una fruta tradicional para postres. E
Ensalada con carne de res
Una receta de ensalada rápida y fácil que incluso un principiante puede preparar. Esta inusual versión de ensalada de carne se destaca por el hecho de que no contiene mayonesa. La salsa se prepara de forma independiente y es más saludable que cualqui
Gachas de cebada en agua
Teniendo en cuenta que los granos de cebada contienen una gran cantidad de almidón, su cocción clásica en una cacerola a menudo conduce a viscosidad, pegajosidad y, como resultado, no parece muy apetitoso. Por esta razón, ella está inmerecidamente ol
Canelones
1907, Sorrento, restaurante "La Favorita. El chef Salvatore Coletta enrolla la pasta en un tubo, lo rellena con carne picada y lo asegura con un palillo. Así surgió el famoso plato de tubos rellenos. La receta de canelones con carne picada conqu
Muffins de dátiles
Los dátiles son ricos en nutrientes que son difíciles de encontrar en los alimentos habituales. Por ejemplo, contienen mucho magnesio, silicio y potasio, vitaminas del grupo B y biotina. Por eso, los muffins de dátiles no sólo son un postre sabroso,
Arroz con jamón y brócoli
El arroz con jamón y brócoli es una receta para una cena abundante y rápida. Cuando no tenemos tiempo para cocinar, esta receta es perfecta. ¡Se cocina rápidamente, queda brillante y hermoso con un apetitoso aroma a jamón!
Arroz con salchichas en sartén
Arroz con salchichas en sartén: sencillo, rápido y sabroso. Un plato que no tiene nada que envidiar a la carne en cuanto a valor nutricional. Su ingrediente principal son las salchichas: es mejor tomar las sabrosas y de alta calidad, preferiblemente
Galletas triangulares
Las galletas con forma de triángulo también se llaman “Sobres” por la antigua forma de doblar las letras. La receta de galletas Triangulares es increíblemente sencilla y es ideal para cocineros principiantes. Gracias a que están hechas de requesón, l
Wok con pollo teriyaki
El teriyaki es un método japonés para saltear pollo, verduras o fideos en una salsa dulce. Con su ayuda podrás preparar un plato muy sabroso y abundante: un wok. La receta para hacer un wok no es complicada. El teriyaki se elabora originalmente con a
Pasta con salsa
En casi todos los restaurantes europeos se sirven fideos y pasta. En casa se preparan activamente platos de pasta. Hay muchos tipos de pastas. La ventaja de este plato es que se puede preparar rápidamente y servir deliciosamente. En esta receta verem
Hamburguesa casera con queso cheddar
Panecillo, chuleta picada, ensalada y queso: así es el aperitivo ideal que apareció hace cien años y conquistó inmediatamente el mundo entero. El secreto de un éxito tan sorprendente es simple: la hamburguesa es fácil de preparar y puedes combinar en
Filete de cerdo empanizado con hueso
Hay una gran cantidad de diferentes variaciones de filetes. Una opción interesante es el filete empanizado, porque es radicalmente diferente de los demás en su apariencia, pero no es de ninguna manera inferior a ellos en sabor. Un plato caliente inus
Ensalada griega con sirtaki
Una ensalada ligera de verduras con una interesante combinación de queso crema y aderezo picante ha sido popular desde hace mucho tiempo en la mesa festiva y en la vida cotidiana. Fácil de preparar, es un auténtico almacén de vitaminas. Si preparas l
Avena con plátano, canela y zanahoria
Un desayuno saludable todos los días es la clave para un buen humor y un día exitoso. Te proponemos diversificar tu menú matutino con avena con plátano, canela y zanahoria. ¡Esta receta gustará no solo a los seguidores de una alimentación saludable,
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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