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Cómo cocinar Cuajada de Pascua con piñones
Paso 1
Frote el requesón a través de un colador: esto le dará una masa más homogénea.
Paso 2
Mezcle bien el requesón con el resto de los ingredientes.
Paso 3
Forra el molde para hornear que hayas elegido con una gasa húmeda y vierte en él la mezcla resultante.
Paso 4
Cubrir la masa con los extremos libres de la gasa y dejar enfriar durante 10-12 horas bajo presión.
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