Caillé de Pâques aux pignons de pin
Lors de la brillante fête de Pâques, on prépare traditionnellement du kulich, pour lequel il existe de nombreuses variantes de recettes. Au chocolat, à la vanille, aux fruits, aux baies ou aux fruits secs, aux noix... Nous vous proposons une autre recette.
Comment cuisiner Caillé de Pâques aux pignons de pin
Étape 1
Frottez le fromage cottage à travers un tamis - cela vous donnera une masse plus homogène.
Étape 2
Bien mélanger le fromage cottage avec le reste des ingrédients.
Étape 3
Tapissez le plat de cuisson de votre choix de gaze humide et versez-y le mélange obtenu.
Étape 4
Couvrir la masse avec les extrémités libres de la gaze et laisser refroidir 10 à 12 heures sous pression.
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