Crema de champiñones con patatas

La sopa crema es un primer plato delicado. Se prepara a partir de ingredientes molidos. En esta receta te contaremos cómo hacer sopa de puré de hongos ostra. La sopa resulta espesa y abundante, con un rico sabor cremoso. Las patatas harán que el plato sea más nutritivo y sabroso.
Cómo cocinar Crema de champiñones con patatas
Paso 1

Cortar las patatas y las zanahorias en cubos pequeños. Picar la cebolla y las setas ostra. Coloque los ingredientes en una cacerola con agua y cocine a fuego lento. Añade sal y pimienta.
Paso 2

Moler las verduras preparadas utilizando una batidora de inmersión hasta hacer puré. Añade la nata y remueve la sopa.
Paso 3

Sirva la sopa crema caliente.
Crema de champiñones con patatas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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