Tomates con queso y mayonesa

Cookinero 12 mar. 2025

Una versión clásica de un refrigerio soviético, perfecto para las comidas diarias y festivas. Este plato en porciones y jugoso combinará bien entre canapés o será un buen complemento para platos de carne y pescado.

Cómo cocinar Tomates con queso y mayonesa

Paso 1

Tomates con queso y mayonesa

Preparando el relleno. Para ello, ralle el queso utilizando un rallador grueso o fino (según su preferencia).

Paso 2

Tomates con queso y mayonesa

Colocar el queso rallado en un recipiente hondo, agregar mayonesa y huevo, añadir sal y pimienta al gusto (u otras especias de su preferencia).

Paso 3

Tomates con queso y mayonesa

Pasar el ajo por una prensa, agregarlo al relleno, mezclar hasta que quede suave.

Paso 4

Tomates con queso y mayonesa

Corta los tomates por la mitad y colócalos en una fuente para horno. Colocar el relleno sobre cada mitad de tomate y hornear en el horno precalentado a 180 ℃, durante 5-7 minutos. Servir los tomates terminados calientes.

Tomates con queso y mayonesa - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el queso por cualquier queso que se derrita, como mozzarella, cheddar o feta, para darle un sabor y textura diferentes.
Puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días, pero se disfrutan mejor recién hechos para una textura y sabor óptimos.
¡Claro que sí! Sustituye el queso por una alternativa vegetal, usa mayonesa vegana y omite el huevo o usa un sustituto de huevo de linaza.
Quedan muy bien con una ensalada verde fresca, pan crujiente o como aperitivo antes de un plato principal contundente como pollo o pescado a la parrilla.
No se recomienda congelarlos, ya que los tomates pueden volverse aguados y la textura del relleno puede cambiar al descongelarse y recalentarse.
¡Esta receta ya es apta para una dieta baja en carbohidratos! Solo asegúrate de que tu mayonesa no tenga azúcares añadidos y disfrútala tal cual.
Puedes picar el ajo finamente con un cuchillo o usar 1/4 de cucharadita de ajo en polvo por diente como sustituto.
Sí, el relleno se puede preparar con 1 día de antelación y guardarse en la nevera. Solo rellena y hornea los tomates cuando estés listo para servir.
Prueba añadiendo hierbas como albahaca o perejil, una pizca de pimentón ahumado o un chorrito de salsa picante para un toque extra.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Compota de uva

Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Categorías Menú Recetas
Arriba