Tomates con queso y mayonesa

Receta de cocina: Italiano, ruso
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 2
Calorias: 161,51 kcal
Grasas: 1311
Proteínas: 75
Carbohidratos: 357

Descripción

Una versión clásica de un refrigerio soviético, perfecto para las comidas diarias y festivas. Este plato en porciones y jugoso combinará bien entre canapés o será un buen complemento para platos de carne y pescado.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Tomates con queso y mayonesa

Preparando el relleno. Para ello, ralle el queso utilizando un rallador grueso o fino (según su preferencia).

Paso 2

Tomates con queso y mayonesa

Colocar el queso rallado en un recipiente hondo, agregar mayonesa y huevo, añadir sal y pimienta al gusto (u otras especias de su preferencia).

Paso 3

Tomates con queso y mayonesa

Pasar el ajo por una prensa, agregarlo al relleno, mezclar hasta que quede suave.

Paso 4

Tomates con queso y mayonesa

Corta los tomates por la mitad y colócalos en una fuente para horno. Colocar el relleno sobre cada mitad de tomate y hornear en el horno precalentado a 180 ℃, durante 5-7 minutos. Servir los tomates terminados calientes.

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