Tomaten mit Käse und Mayonnaise

Rezept Küche: Italienisch, Russisch
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 161,51 kcal
Fette: 1311
Proteine: 75
Kohlenhydrate: 357

Beschreibung

Eine klassische Version eines sowjetischen Snacks, der sich perfekt für alltägliche und festliche Mahlzeiten eignet. Dieses portionierte, saftige Gericht passt gut zu Canapés oder ist eine gute Ergänzung zu Fleisch- und Fischgerichten.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Tomaten mit Käse und Mayonnaise

Füllung vorbereiten. Reiben Sie den Käse dazu mit einer groben oder feinen Reibe (je nach Vorliebe).

Schritt 2

Tomaten mit Käse und Mayonnaise

Den geriebenen Käse in einen tiefen Behälter geben, Mayonnaise und Ei dazugeben, mit Salz und Pfeffer (oder anderen Gewürzen Ihrer Wahl) abschmecken.

Schritt 3

Tomaten mit Käse und Mayonnaise

Den Knoblauch durch eine Presse drücken, zur Füllung geben und glatt rühren.

Schritt 4

Tomaten mit Käse und Mayonnaise

Die Tomaten halbieren und in eine Auflaufform geben. Die Füllung auf jede Tomatenhälfte geben und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 5–7 Minuten backen. Die fertigen Tomaten heiß servieren.

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