Tomaten mit Käse und Mayonnaise

Eine klassische Version eines sowjetischen Snacks, der sich perfekt für alltägliche und festliche Mahlzeiten eignet. Dieses portionierte, saftige Gericht passt gut zu Canapés oder ist eine gute Ergänzung zu Fleisch- und Fischgerichten.
Wie man kocht Tomaten mit Käse und Mayonnaise
Schritt 1

Füllung vorbereiten. Reiben Sie den Käse dazu mit einer groben oder feinen Reibe (je nach Vorliebe).
Schritt 2

Den geriebenen Käse in einen tiefen Behälter geben, Mayonnaise und Ei dazugeben, mit Salz und Pfeffer (oder anderen Gewürzen Ihrer Wahl) abschmecken.
Schritt 3

Den Knoblauch durch eine Presse drücken, zur Füllung geben und glatt rühren.
Schritt 4

Die Tomaten halbieren und in eine Auflaufform geben. Die Füllung auf jede Tomatenhälfte geben und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 5–7 Minuten backen. Die fertigen Tomaten heiß servieren.
Tomaten mit Käse und Mayonnaise - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
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