Rollitos de pollo con mozzarella

Cookinero 16 mar. 2025

Hay muchas maneras de hacer que el filete de pollo sea más delicioso y tierno. Algunas personas prefieren hornearlo en el horno, pero aún así existe el riesgo de que se seque. Te contamos cómo cocinar unos tiernos y jugosos filetes de pollo con queso y ajo rebozados.

Cómo cocinar Rollitos de pollo con mozzarella

Paso 1

Rollitos de pollo con mozzarella

Combine los huevos con la crema y revuelva hasta que quede suave.

Paso 2

Rollitos de pollo con mozzarella

Mezcla la mayonesa con el ajo y el queso, luego divide la mezcla en 3 partes.

Paso 3

Rollitos de pollo con mozzarella

Salpimentar el filete de pollo, untar cada trozo con la mezcla de mayonesa y enrollar hasta formar rollitos apretados.

Paso 4

Rollitos de pollo con mozzarella

Sumerge los panecillos en la mezcla cremosa de huevo, rebozalos en harina y fríelos en aceite vegetal caliente hasta que estén dorados.

Rollitos de pollo con mozzarella - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar provolone, cheddar o incluso queso feta para darle un perfil de sabor diferente. Solo asegúrate de que el queso se derrita bien si prefieres una textura cremosa.
Guárdalos en un recipiente hermético hasta por 3 días. Recaliéntalos en el horno o en una air fryer para mantener la textura crujiente.
¡Claro que sí! Usa harina sin gluten o harina de almendras para el empanizado, y asegúrate de que todos los demás ingredientes sean libres de gluten.
Acompaña con una ensalada fresca, verduras al vapor o puré de papas para una comida completa.
Sí, congélalos después de empanizarlos en una bandea, luego pásalos a una bolsa. Fríelos directamente congelados, añadiendo unos minutos extras al tiempo de cocción.
Usa crema y mayonesa bajas en grasa, y hornea los rollitos a 200°C (400°F) por 20-25 minutos en lugar de freírlos.
Evita cocinarlos de más—fríelos hasta que estén dorados y la temperatura interna alcance los 74°C (165°F). Déjalos reposar unos minutos antes de servir.
Sí, los muslos funcionan bien y le dan más sabor. Ajusta un poco el tiempo de cocción, ya que pueden cocinarse más rápido.
Prueba sustituir el pollo por champiñones portobello grandes o rebanadas de berenjena, rellenas con la misma mezcla de queso y horneadas o fritas.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Limonada casera con ácido cítrico

Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Bebida con arándanos y granada

Para preparar esta bebida, puede utilizar agua carbonatada y sin gas o agua de manantial. Es perfecto para una fiesta ruidosa o un festín amistoso, cuando el baile y las largas conversaciones deben acompañarse con algo especialmente refrescante y sab

Categorías Menú Recetas
Arriba