Combine los huevos con la crema y revuelva hasta que quede suave.
Mezcla la mayonesa con el ajo y el queso, luego divide la mezcla en 3 partes.
Salpimentar el filete de pollo, untar cada trozo con la mezcla de mayonesa y enrollar hasta formar rollitos apretados.
Sumerge los panecillos en la mezcla cremosa de huevo, rebozalos en harina y fríelos en aceite vegetal caliente hasta que estén dorados.