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Camarones empanizados con panko
Descripción
Los camarones empanizados son un excelente aperitivo para una velada acogedora. Los mayores representantes de estos pequeños crustáceos son los camarones tigre. Recibieron su nombre debido a su apariencia y las rayas de su caparazón. El pan rallado Panko es una mezcla especial para empanizar que tiene su origen en Japón. Puedes preparar tú mismo esta mezcla para empanizar. Para ello es necesario cortar, moler y secar el pan blanco.Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Limpiar y secar los camarones.
Paso 2
Preparar las mezclas para estirar. Batir 1 huevo con sal. Coloque la harina y el pan rallado en recipientes adecuados.
Paso 3
Rebozar los camarones en harina.
Paso 4
Luego lo sumergimos en el huevo y lo espolvoreamos con pan rallado por todos lados.
Paso 5
Calienta una sartén honda con abundante aceite vegetal. Con cuidado, sumerja los camarones en el aceite durante 2 minutos.
Paso 6
Retire los camarones cocidos y colóquelos sobre toallas de papel para escurrir el exceso de aceite.
Paso 7
Servir con salsa.
Ingredientes
Categorías
Colección de recetas Platos calientes para año nuevo Aperitivos de Nochevieja Platos de mariscos Aperitivos de mariscos Cena La isla En 30 minutos Hay alérgenos comunes Justo Bocadillos
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