italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Inscatolamento Ricette – Idee sane e gustose
**Conserva i sapori di ogni stagione con le nostre guide, ricette e consigli per l'inscatolamento.** Impara a conservare in modo semplice e sicuro frutta, verdura, marmellate, gelatine, sottaceti e molto altro. Scopri tecniche collaudate per la conservazione in bagno maria, la sterilizzazione in autoclave e la fermentazione, per delizie fatte in casa da gustare tutto l'anno. Dai tutorial perfetti per i principianti ai metodi di inscatolamento avanzati, abbiamo tutto ciò che ti serve per padroneggiare l'arte di preservare il cibo a casa.
Melanzane saltate per l'inverno
Le verdure saltate sono verdure stufate, buone sia calde che fredde, quindi possono essere chiuse in barattoli e conservate per l'inverno. Preparate con noi un soffritto piccante di melanzane con peperoni, carote e pomodori, che preserverà per vo
Adjika di peperoncino piccante georgiano
L'adjika è originaria dell'Abkhazia, ma esiste una ricetta georgiana popolare per l'adjika a base di peperoncino piccante. Questa adjika ha una struttura molto densa. È piccante e piccante!
Condimento borscht
Dove inizia il borscht perfetto? Dalla stazione di servizio, ovviamente! Abbiamo preparato per voi la ricetta di un condimento che potete tirare fuori dal frigorifero in qualsiasi momento e aggiungere al borscht per renderlo il più ricco, luminoso e
Cetrioli sottaceto con funghi prataioli
La reperibilità degli ingredienti consente di utilizzare la ricetta dei cetrioli sottaceto con funghi prataioli in qualsiasi momento. Mettere i funghi sott'aceto è facile se si seguono le istruzioni passo passo. La regola principale della conserv
Zucchine con melanzane per l'inverno
Le zucchine con le melanzane sono uno spuntino succoso per l'inverno, adatto al consumo quotidiano. Questo ricco piatto di verdure conserva a lungo il suo sapore e le sue proprietà benefiche e può essere servito come antipasto freddo o come aggiu
Pepe bulgaro per l'inverno intero
Una ricetta insolita per peperoni in scatola con succo di pomodoro. Questa ricetta esalta il lato nuovo del pepe. L'antipasto risulta dolce e fresco.
Adjika al burro
Questa ricetta di adjika utilizza gli ingredienti più insoliti per questo piatto: carote e zucchine. Il calore principale proviene dal peperoncino rosso macinato, molto comodo da usare perché non è necessario sbucciare i baccelli piccanti dei normali
Cetrioli leggermente salati
I cetrioli leggermente salati sono un piatto tradizionale della cucina bielorussa, polacca, russa, ucraina e di molte altre parti del mondo, preparato con i cetrioli utilizzando un metodo di salatura a breve termine. Per preparare velocemente dei del
Insalata coreana invernale in barattolo
La cucina orientale si distingue per l'amore per le spezie, che possono modificare radicalmente il sapore di prodotti a noi familiari. È quello che è successo con l'insalata coreana: un mix di peperoni e coriandolo ha aggiunto vivacità e picc
Confettura di zucchine all'arancia per l'inverno
Il bello delle zucchine è che si sposano bene con altre verdure, carne, cereali e persino frutta. Le zucchine possono essere aromatizzate in qualsiasi modo. La confettura di zucchine e arancia non è stucchevole, ma delicatamente dolce, agrumata e mol
Sedano per l'inverno
Il sedano in scatola è un'ottima preparazione per l'inverno e la primavera, quando l'organismo ha particolarmente bisogno di vitamine. Il condimento “verde” viene aggiunto ai piatti di pesce e di carne, alle insalate. In questo modo diven
Insalata con cetrioli e peperoni per l'inverno
L'insalata di cetrioli e peperoni è uno spuntino vitaminico e profumato che vi permetterà di coccolare voi stessi e i vostri cari con verdure in scatola per tutto l'inverno.
Borscht in barattolo
Qual è la prima cosa che ti viene in mente quando hai voglia di zuppa? Borsch! E se avessi voglia di borscht in inverno? Allora perché non prepararlo in anticipo per l'inverno? Per questa ricetta utilizziamo la carne di manzo come carne principal
Insalata di peperoni per l'inverno
I peperoni non sono una rarità sugli scaffali dei supermercati. Può essere acquistato in qualsiasi momento dell'anno. Sappiamo però bene che il sapore delle verdure invernali non può essere paragonato a quello di quelle estive. Ecco perché molte
Peperone rosso per l'inverno in barattolo
Alla fine dell'estate inizia la stagione del raccolto. E chi ha avuto un raccolto abbondante di peperoni, dolci o piccanti, deve pensare a cosa farne. Se preferite preparazioni semplici e austere per l'inverno e non volete preparare insalate
Cetrioli sottaceto con cipolle
I gustosi e croccanti cetrioli sottaceto provenienti dalla Bulgaria erano molto richiesti durante l'era sovietica, ma erano rari. È facile preparare questo popolare spuntino a casa. La particolarità della ricetta è che i cetrioli devono essere ma
Lecho classico per l'inverno con carote e peperoni
Il lecho di carote e peperoni è un contorno invernale eccellente, da consumare in barattolo, per carne alla griglia o salsicce. Il lecho è un piatto originario dell'Ungheria, che ha trovato popolarità in tutta Europa come contorno per piatti a ba
Peperoni sottaceto con carote in barattolo
Peperoni con carote: una ricetta semplice per i piatti invernali, perfetta sia per i menù quotidiani che per quelli delle feste, che diversificherà piacevolmente la vostra tavola. Le verdure preparate secondo questa ricetta risultano molto profumate
Melanzane con carote per l'inverno
È facile conservare il sapore delle melanzane e delle carote per l’inverno: preparate un antipasto freddo universale da abbinare a carne e altri piatti. Ricordatevi che le melanzane sono molto amare se cotte subito dopo essere state tagliate. Lasciat
Peperoni sottaceto con miele per l'inverno
Una preparazione insolitamente gustosa di peperoni amari e carnosi in una marinata di miele dolce e aromatico non vi lascerà indifferenti.
Insalata di zucchine per l'inverno senza sterilizzazione
Sterilizzare i barattoli non è difficile, ma il processo richiede tempo. Suggeriamo di preparare un'insalata di zucchine per l'inverno che non richieda sterilizzazione. Le verdure conservate con questo metodo di conservazione vengono conserva
Funghi prataioli in scatola al forno
La preparazione dei funghi prataioli in scatola richiederà solo mezz'ora. I funghi prataioli in scatola già pronti non necessitano di lavorazione, il che semplifica la fase di preparazione. Il risultato è un piatto incredibilmente aromatico e del
Adjika di mele
In inverno, è particolarmente gradito aggiungere un tocco piccante al piatto. L'adjika piccante e aromatica con le mele sarà molto utile. L'adjika può essere aggiunta alle zuppe e come condimento per l'insalata, utilizzata come marinata p
Conservazione a freddo dei pomodori
I pomodori salati a freddo non sono solo semplici e gustosi, ma anche salutari. Questo metodo permette di preservare tutte le proprietà benefiche delle verdure e di fare il pieno di vitamine nel periodo invernale, quando il nostro organismo ne ha più
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette