Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Poulet chinois

Si vous avez longtemps voulu essayer la cuisine asiatique mais que vous ne saviez pas par où commencer, alors cette recette est exactement ce dont vous avez besoin. La sauce soja est un ingrédient classique dans presque tous les plats chinois. En Asi

Tartare de saumon épicé

Le tartare n'est pas seulement une sauce à base de mayonnaise, d'oignons verts et de concombres marinés ; un plat français porte le même nom. Le tartare est traditionnellement préparé à partir de bœuf cru, coupé en cubes et assaisonné d'é

Shurpa à la manière tchouvache

Pour les habitants de Tchouvachie, le shurpe est un plat préparé pour des occasions spéciales. Auparavant, le chourpe tchouvache était cuisiné lors des prières, des sacrifices et des mariages. Pour la soupe, on utilise des abats, c'est-à-dire les

Cupcakes au chocolat

Les cupcakes fourrés au chocolat sont apparus en Italie. Ils sont faits avec de la crème au chocolat. Il faut les utiliser pour décorer les pâtisseries une fois refroidies, sinon il y a un risque que la crème coule. Pour réaliser une véritable bombe

Biscuits à la crème sure

La recette des biscuits à la crème sure est très simple. Ce dessert peut être préparé rapidement avec ce qui se trouve dans le réfrigérateur. Les biscuits à base de crème sure sont toujours moelleux et friables, et après un jour ou deux, ils restent

Maquereau cuit au four avec des pommes de terre

Il est recommandé de manger du maquereau deux fois par semaine, car il possède de nombreuses propriétés bénéfiques : un effet rajeunissant, une circulation sanguine accélérée, une mémoire améliorée et une réduction du taux de sucre dans le sang. Si t

Hachis parmentier

Le Shepherd's pie est un plat britannique, un goulasch de viande juteux avec des légumes, garni de purée de pommes de terre tendre avec une croûte de fromage dorée et cuite au four. Cette recette vous sera utile lorsque vous aurez besoin de prépa

Soupe aux choux et concentré de tomates

Il existe de nombreuses recettes pour préparer la soupe aux choux. Cette recette est parfaite pour les menus de Carême et végétariens. La recette comprend du chou frais, des carottes, des oignons, de l'ail, de la pâte de tomates et des herbes.

Salade de légumes frais à la mozzarella

La première mention d'une recette utilisant de la mozzarella remonte au XVIe siècle. La mozzarella est un jeune fromage italien. Le secret de son goût particulier est que le lait utilisé pour fabriquer la mozzarella n'est jamais pasteurisé. A

Champignons au poulet et au bacon

Les champignons farcis sont un apéritif chaud et copieux avec une riche saveur de bacon. Il peut devenir un plat chaud à part entière et remplacer le déjeuner ou le dîner. Les champignons peuvent être servis individuellement ou dans un plat commun av

Galettes de pommes de terre à la viande hachée

Les Draniki sont l’un des plats les plus célèbres de la cuisine biélorusse. Bien que les disputes sur l'origine des galettes de pommes de terre continuent d'éclater. On pense qu'ils ont été empruntés à la cuisine allemande, mais c'éta

Fromage aux concombres marinés

Les concombres marinés peuvent être utilisés dans les soupes, les salades et les apéritifs, comme le fromage avec des cornichons. Cet apéritif est préparé à partir d'un mélange de différents fromages, les concombres marinés leur donnent un goût é

Crêpes farcies aux œufs

Les crêpes farcies aux œufs et aux oignons verts sont une bonne solution pour un petit-déjeuner copieux. La recette est simple. Pour rendre la garniture aromatique et piquante, ajoutez du fromage à pâte dure. Lorsque vous choisissez un fromage de qua

Macaronis au fromage

Le deuxième plat le plus populaire en Italie après la pizza est, bien sûr, les pâtes ! Il existe une grande variété de pâtes de différentes tailles et formes, ce qui vous permet de modifier vos chefs-d'œuvre culinaires ! Les pâtes sont un aliment

Gâteau "Ryzhik"

Selon la légende, le gâteau Ryzhik a été goûté pour la première fois par l'impératrice Élisabeth. Il a été préparé par le nouveau pâtissier de la cour. Ils ont seulement oublié de prévenir le nouveau venu qu’Elizaveta Alekseevna n’aime pas le mie

Soufflés à la confiture de fraises

Feuilletés à la confiture de fraises – une gourmandise rapide et sucrée. Il ne vous faudra pas plus de 30 minutes pour préparer cette pâtisserie. Les feuilletés croustillants fourrés aux baies sucrées plairont à tout le monde.

Casserole de poulet

La cocotte de poulet peut être préparée à partir de poitrine ou de filet de poulet. L'essentiel est que la viande de poulet soit fraîche : elle a une structure dense et élastique, une couleur rose et une peau non collante. La recette étape par ét

Poulet avec riz et légumes

Le poulet et le riz sont une combinaison courante pour préparer toutes sortes de plats. Le poulet au riz et aux légumes est un plat de viande tendre et copieux dans une sauce crémeuse avec des champignons, des poivrons et des poireaux. La recette de

Chaudrée aux céréales

La chaudrée aux céréales est une façon rapide et facile de préparer un plat chaud et copieux pour le déjeuner. La soupe aux céréales est cuisinée avec du millet. Mais, si vous le souhaitez, le millet peut être remplacé par une autre céréale : le riz

Steak classique aux légumes

Le steak de bœuf est un plat polyvalent. Très facile à préparer et toujours délicieux. L’essentiel est de choisir la bonne viande. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps et la viande est aromatique et juteuse. Servez le steak avec des pommes de te

Muffins au fromage et à l'ail

Les cheesecakes sont l’un des types de produits de boulangerie les plus inhabituels. Malgré le fait qu'il existe un grand nombre de produits à base de farine avec du fromage, dans cette interprétation, ils semblent vraiment intéressants. Les muff

Poivre pour l'hiver sans vinaigre et sans stérilisation

Une préparation qui vous aidera en hiver. La purée de poivrons ne perd pas sa couleur et son excellent goût lors d'un stockage à long terme. Cette recette utilise uniquement du poivron et du sel - rien de plus. Préservation maximale du goût natur

Côtelettes de pommes de terre en purée

Les escalopes de pommes de terre en purée sont un plat chaud pour ceux qui aiment les présentations originales et les expériences dans des plats familiers du quotidien. Les côtelettes faites à partir de purée de pommes de terre sont juteuses et plus

Vinaigrette au four

Selon la recette classique, les légumes pour la vinaigrette sont bouillis ou cuits à la vapeur. Nous vous invitons à vous familiariser avec la recette originale de la vinaigrette au four. La composition de la salade ne change pas : betteraves, carott


Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.

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