Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Courgettes marinées à la coréenne
Les courgettes marinées à la coréenne se marient parfaitement avec le poisson, la viande et n'importe quel plat d'accompagnement. La courgette elle-même a un goût neutre, mais avec des épices et de la marinade, elle devient très aromatique et
Pois chiches à la viande
La recette de préparation des pois chiches avec de la viande implique l'utilisation de pois chiches turcs, de bœuf et de légumes. Les pois chiches sont l’une des plus anciennes cultures de la planète. C'est la base de la cuisine du Moyen-Orie
Teinture de grenade
Une grenade contient de 400 à 900 graines, recouvertes d'une pulpe juteuse au goût aigre-doux. Deux fruits suffisent pour préparer une délicieuse boisson moonshine. La teinture de grenade deviendra encore plus délicieuse si vous y ajoutez un peu
Crêpes à la purée de pommes de terre
Les galettes de pommes de terre en purée sont une option idéale et pratique pour le petit-déjeuner ou une collation rapide. Peut être servi comme plat séparé avec de la crème sure ou comme accompagnement inhabituel pour la viande. Ces pains plats pla
Soupe aux choux et sprat à la sauce tomate
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Le goût de ce plat est similaire à celui du bortsch, cependant, il est moins riche et riche, plus liquide. Les ingrédients essentiels de la recette classique sont le c
Côtes de porc à la citrouille
Des côtes de porc juteuses et charnues avec une fine couche de graisse, cuites au four avec de la citrouille sucrée, sont parfaites pour le dîner ou le déjeuner.
Pavé de saumon à la sauce crémeuse avec pommes de terre et jus de citron
Le saumon à la sauce crémeuse est un plat délicieux et très facile à préparer. Pour une cuisine comme au restaurant, utilisez uniquement des produits frais et des steaks de poisson denses. Il ne faudra que 20 minutes pour les cuire, ce qui est suffis
Dinde Pastorma
On pense que la recette du pastorma a été inventée en 1887 à New York par un immigrant juif nommé Volk. Au fil du temps, de nombreuses variétés de sandwichs au pastrami sont apparues et le plat est devenu très populaire. Bien que la pastorma soit pré
Petit pain moelleux aux fruits rouges
Délicieux rouleau d'été aux baies juteuses, apprécié de tous, en particulier des enfants. Préparez-le et ce plat deviendra votre préféré, étant donné qu'il ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients pour sa préparation. La couche de gâteau d
Sauce carbonara
La sauce carbonara est l'ingrédient principal des pâtes carbonara. C'est un plat italien traditionnel apprécié dans le monde entier. Un dîner rapide et copieux pour toute la famille est garanti.
Bigos à la saucisse
Les bigos correctement préparés doivent avoir un goût légèrement acide avec des nuances fumées. Le chef obtient le goût fumé en ajoutant des saucisses. D'ailleurs, traditionnellement en Pologne, le bigos est préparé de plusieurs manières. Dans le
Panna Cotta à la mangue
La panna cotta, le célèbre dessert italien, peut être préparée non seulement avec des baies, mais aussi avec de la mangue. Grâce à ce fruit, le dessert acquerra un goût tropical lumineux et une couleur ensoleillée. La panna cotta à la mangue est prép
Bouillon de poulet aux œufs
Le bouillon de poulet fait bien plus que simplement satisfaire votre faim. Il guérit ! Une tasse de bouillon chaud vous aidera à soulager votre état général en cas de rhume ou d’autre maladie lorsque vous n’avez pas d’appétit. Aujourd'hui, nous a
Escalopes de viande hachée
Les côtelettes faites maison sont un plat économique et facile à préparer. Le secret principal de la recette des escalopes de viande hachée est de bien broyer les ingrédients afin qu'ils forment une garniture savoureuse et homogène ; si vous avez
Sauce pour hot-dog
Le hot-dog américain classique se compose de trois ingrédients : un pain, une saucisse et une sauce, le plus souvent du ketchup.
Zrazy aux œufs
Ces zrazy à la viande hachée et aux œufs sont si copieux que vous n’avez même pas besoin d’un plat d’accompagnement ! Mais si un accompagnement est nécessaire, nous vous recommandons de choisir du riz ou des légumes. Ces accompagnements se marient pa
Soupe aux champignons marinés
La soupe aux champignons marinés s'avère aromatique et copieuse. Les soupes de légumes et de champignons sont moins grasses que les soupes de viande. Ils contiennent un grand nombre de substances utiles. La soupe aux champignons est préparée à pa
Confiture de framboises
La confiture de framboises est reconnue comme une confiture populaire et l'une des plus bénéfiques pour le corps. La recette que nos grands-mères utilisaient pour le préparer vous permettra de conserver la préparation longtemps, jusqu'à plusi
Petits pains cuits au four
Pour devenir un chef de sushi professionnel, vous devez pratiquer pendant 10 ans. Mais vous pouvez sauter toutes ces années et aller droit au but. Notre recette étape par étape de petits pains cuits au four vous y aidera, et vous pourrez facilement l
Salade de fruits à la crème
La salade de fruits avec glaçage au fromage à la crème est une friandise appétissante et saine. L'ingrédient principal du plat est constitué de fruits frais et en conserve, que vous pouvez remplacer selon la saison. Le fromage à la crème crémeux
Gâteau moelleux
Le gâteau éponge est une pâtisserie classique pour un pâtissier. En raison de la présence d'air dans la pâte, lors de la cuisson à haute température, l'air se réchauffe et la pâte augmente de volume. Vous devez manipuler les ingrédients corre
Ramen au poulet simple
Le ramen est un plat nutritif de la cuisine orientale. Caractérisé par la présence d'un bouillon riche et de nouilles de blé dur. Notre recette est une version plus maison du Ramen avec du bouillon de poulet, des carottes et des œufs de caille.
Rôti de bœuf à la poêle
Le ragoût de bœuf fait maison est un plat délicieux et copieux. Il peut être préparé à partir de n’importe quelle partie de la carcasse. Pour que le rôti de bœuf soit maigre et non dur, il est préférable d'utiliser du jeune veau. Pour préparer ce
Velouté de champignons forestiers
Pendant la saison des champignons, assurez-vous de préparer une soupe à la crème à base de champignons sauvages. Les cèpes, les girolles et les champignons au miel sont idéaux pour ce plat, mais vous pouvez choisir n'importe quel champignon selon
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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