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Oignons pour kebab lula
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Bruschetta aux courgettes, tomates et poivrons
Tarte aux pommes et à la cannelle
Funchoza aux champignons
Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Pois chiches croustillants au four
Les pois chiches, ou pois turcs, sont une légumineuse riche en microéléments, minéraux et vitamines. Cette culture est souvent utilisée pour préparer non seulement des plats chauds ou des soupes, mais également diverses collations. Offrez-vous et à v
Crème de champignons séchés
Les Français sont officiellement considérés comme les fondateurs de la soupe à la crème. Leur cuisine traditionnelle propose de nombreuses variantes de ce plat. Mais les experts affirment que la soupe à la crème est apparue plusieurs siècles plus tôt
Tomates marinées au chou pour l'hiver
Le chou croustillant mariné et les tomates juteuses sont une excellente collation pour l'hiver. Les légumes marinés et salés contiennent une énorme quantité de sodium et de vitamine C. Un manque de vitamine C provoque le développement du scorbut.
Morue à la polonaise
Il n'existe aucune information précise sur la raison pour laquelle la morue est appelée ainsi en polonais. Le plat ne fait pas partie de la cuisine nationale de ce pays. Il est fort probable qu'un inconnu ait goûté le plat décrit ci-dessous e
Pilaf aux champignons
Le pilaf aux champignons est une recette de déjeuner idéale pour ceux qui jeûnent ou ne mangent pas de viande du tout. Le plat peut être cuit soit au chaudron, soit à la poêle. L’essentiel est de choisir correctement l’un des ingrédients principaux :
Julienne au lait et au poulet
La julienne est un plat français généralement composé de champignons, de sauce à la crème et de fromage. Il existe cependant de nombreuses interprétations de la recette classique. Par exemple, vous pouvez faire une julienne avec du lait et du poulet.
Soupe de crevettes
Une excellente idée pour un déjeuner insolite : une soupe crémeuse aux crevettes d'inspiration asiatique. Il vous rassasiera, ajoutera de la variété à votre alimentation habituelle et vous apportera du plaisir avec son goût crémeux et brillant. D
Sauce tomate maison pour l'hiver
Une simple vinaigrette aux tomates pour l’hiver rendra tous vos plats plus riches et plus savoureux. Il peut également être utilisé comme vinaigrette pour vos soupes préférées, comme le bortsch ou la soupe aux choux. Ce plat est très facile et rapide
Pommes de terre aux champignons marinés
Les pommes de terre aux champignons sont un plat populaire dans la cuisine russe et européenne. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce plat, par exemple des pommes de terre aux champignons marinés. Le moyen le plus simple est de cuire les
Kharcho à la géorgienne
Aujourd'hui, nous vous proposons de cuisiner du kharcho géorgien avec des lentilles. Les principaux ingrédients sont le bœuf ou le porc, le tkemali, les tomates et les lentilles. Une soupe avec une riche saveur de tomate, une consistance épaisse
Vinaigrette au concombre frais
Les ingrédients classiques de la vinaigrette sont les carottes, les betteraves et les pommes de terre. Mais il existe de nombreux produits qui peuvent être utilisés pour rendre la vinaigrette plus pertinente. Par exemple, en été, vous pouvez ajouter
Manti au chou
Les manti sont traditionnellement préparés avec de l'agneau haché, cependant, leur garniture dépend de la région dans laquelle ils sont préparés. Par exemple, en Ouzbékistan, les manti peuvent être servis avec de la citrouille, tandis qu'au T
Bœuf Stroganoff au poulet et à la pâte de tomates
Le plat populaire, nommé d'après le comte Alexandre Grigorievitch Stroganov, a de nombreuses variantes différentes. L'évolution des recettes a conduit à un changement de l'ingrédient le plus important : la sauce à la crème. L'une des
Salade de tomates cerises
Lors de l'achat de légumes pour une salade avec des tomates cerises, il est préférable de se laisser guider par l'odeur - elle doit être aromatique avec des notes évidentes de tomate. Ce ne serait pas une mauvaise idée d’inspecter la peau pou
Salade de chou pour l'hiver
Le chou croustillant mariné et les poivrons juteux sont une excellente collation pour l'hiver. Les légumes marinés et salés contiennent une énorme quantité de sodium et de vitamine C. Un manque de vitamine C provoque le développement du scorbut.
Jarret de porc au four
Le jarret de porc est l'un des rares plats qui nous soit parvenu du Moyen Âge européen presque sous sa forme originale. Aujourd'hui, il n'est plus nécessaire de rôtir la viande à la broche, mais il suffit de cuire un jarret de porc au fou
Galettes de riz
Les plats sans gluten et l’alimentation saine en général sont à la mode ces jours-ci, mais souvent, les aliments diététiques semblent ennuyeux et fades. Pour ajouter de la variété à votre alimentation, préparez des gaufres de riz dans un gaufrier. Le
Kharcho au bœuf
La soupe Kharcho est une soupe géorgienne traditionnelle qui a gagné en popularité dans tout l'espace post-soviétique. Ses principaux ingrédients sont le bœuf, le riz, la pâte de tomate et une grande quantité d'ail, d'épices et d'herb
Biscuits sablés au chocolat
Les délicats biscuits sablés aux pépites de chocolat sont faciles à réaliser et disparaissent en quelques minutes ! Le glaçage au chocolat fondu donnera aux biscuits un aspect raffiné et sera utile lorsque les invités passeront prendre le thé. N'
Cuisses de poulet avec riz
Le poulet et le riz deviennent souvent la base de la préparation de toutes sortes de plats. Les cuisses de poulet avec du riz sont un excellent plat de viande copieux avec un accompagnement. Cette recette est rapide et facile à préparer.
Gâteau fourmilière sans cuisson
Le grand succès de la cuisine de la fin de l'ère soviétique. Ce n’est pas surprenant : ce dessert est assez facile à préparer, et tous les ingrédients sont disponibles. « Anthill » est une option gagnant-gagnant pour un gâteau rapide, qui est un
Pâte feuilletée à la cannelle
Cinnamon Puffs - pâtisseries sucrées croustillantes faites maison avec un arôme de cannelle unique. Cette friandise est le meilleur choix pour accompagner du chocolat chaud et un cappuccino ou un latte onctueux. Ces délicieuses feuilletées épicées se
Concombres marinés aux tomates
Les concombres marinés aux tomates sont l’un des apéritifs les plus appréciés en Russie. Une telle préparation peut décorer une table de fête ou un dîner de famille chaleureux. Les concombres et les tomates marinés ne deviennent jamais ennuyeux ; les
Biscuits au cacao faits maison
Les biscuits faits maison présentent de nombreux avantages par rapport aux produits de boulangerie achetés en magasin : vous connaissez la composition exacte, vous pouvez la modifier et contrôler les additifs. Les biscuits au cacao ont un arôme délic
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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