français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Chaudrée aux céréales
La chaudrée aux céréales est une façon rapide et facile de préparer un plat chaud et copieux pour le déjeuner. La soupe aux céréales est cuisinée avec du millet. Mais, si vous le souhaitez, le millet peut être remplacé par une autre céréale : le riz ou le sarrasin. Le millet dans le plat le rend plus calorique et donc plus nourrissant. De tels plats peuvent être inclus dans le menu des enfants, car les bébés ont besoin de beaucoup d'énergie. Lors du choix du millet, faites attention à sa couleur et à sa pureté. Il doit être jaune, exempt de sable et de débris.
Comment cuisiner Chaudrée aux céréales
Étape 1
Préparez la viande. Retirez la peau de la dinde, placez-la dans une casserole, ajoutez de l'eau froide et placez sur le feu. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 50 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirez la dinde dans une assiette. Couper en petits morceaux et remettre dans la poêle. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Étape 2
Préparez la friture. Versez l'huile végétale dans la poêle. Ajoutez l’oignon et la carotte et faites revenir à feu doux pendant environ 5 à 7 minutes.
Étape 3
Faites cuire la soupe. Ajoutez le millet et les pommes de terre au bouillon et faites cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Lorsque les pommes de terre sont tendres, ajoutez les oignons et les carottes frits à la soupe, portez à ébullition, éteignez le feu et couvrez avec un couvercle. Laissez infuser 10 à 15 minutes.
Chaudrée aux céréales - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Compote de cassis
La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq