Taboulé
Comment cuisiner Taboulé
Étape 1
Versez de l'eau bouillante sur le couscous dans un rapport de 1:2, couvrez et laissez reposer ~ 10 minutes.
Étape 2
Retirez la peau et les pépins de la tomate. Couper les légumes en petits cubes, hacher finement les verts.
Étape 3
Mélanger les légumes, les herbes, le couscous, assaisonner au citron. jus et sel, mélanger et laisser infuser, assaisonner avec de l'huile. Bon appétit!
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