Taboulé

Name: Taboulé
Total time: 15 minutes
Yield: 4
Ingredients: couscous 1/2 c.; oignon rouge 1 pc.; tomate 1 pc.; poivron 1 pc.; huile d'olive 2 cuil. l.; jus de citron 1 c. l.; menthe, aneth, persil, oignon vert 1/4 botte; changer 1\2 heures. l.

Cookinero 2 novembre 2022

Comment cuisiner Taboulé

Étape 1

Versez de l'eau bouillante sur le couscous dans un rapport de 1:2, couvrez et laissez reposer ~ 10 minutes.

Étape 2

Retirez la peau et les pépins de la tomate. Couper les légumes en petits cubes, hacher finement les verts.

Étape 3

Mélanger les légumes, les herbes, le couscous, assaisonner au citron. jus et sel, mélanger et laisser infuser, assaisonner avec de l'huile. Bon appétit!