Tabù

Come cucinare Tabù

Passo 1

Versare acqua bollente sul cous cous in rapporto 1:2, coprire e lasciare riposare per circa 10 minuti.

Passo 2

Eliminate la pelle e i semi al pomodoro. Tagliare le verdure a cubetti, tritare finemente le verdure.

Passaggio 3

Mescolare le verdure, le erbe aromatiche, il cous cous, condire con il limone. succo e sale, mescolare e lasciare fermentare, condire con olio. Buon Appetito!

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