Tabù

Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 4
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cucinando

Passo 1

Versare acqua bollente sul cous cous in rapporto 1:2, coprire e lasciare riposare per circa 10 minuti.

Passo 2

Eliminate la pelle e i semi al pomodoro. Tagliare le verdure a cubetti, tritare finemente le verdure.

Passaggio 3

Mescolare le verdure, le erbe aromatiche, il cous cous, condire con il limone. succo e sale, mescolare e lasciare fermentare, condire con olio. Buon Appetito!

ingredienti

cous cous 1/2 cucchiaio.
cipolla rossa 1 pz.
pomodoro 1 pz.
peperone 1 pz.
olio d'oliva 2 cucchiai. l.
succo di limone 1 cucchiaio. l.
menta, aneto, prezzemolo, cipolla verde 1/4 mazzetto
cambiare 1\2 ore. l.

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